Nahost Ob Libanon, Ägypten oder Palästina: In den vergangenen Jahren hat sich die Lage dort sehr verschlechtert, gerade für die Ärmsten. Einige Akteure bieten langfristige Perspektiven
NACHHALTIGKEIT Die Plastiktüte ist als Umweltverschmutzer verpönt. Doch können einige Modelle ökologischer sein als Stofftaschen. Ein Überblick über Papier-, Plastik- und Jutebeutel
STARTSCHWIERIGKEITEN Bolivien hat ein eigenes nationales Biosiegel aus der Taufe gehoben. Doch anders als geplant, wartet das Label immer noch auf seinen Durchbruch. Das hat vor allem zwei Gründe: Es fehlt an Märkten und an der nötigen Unterstützung von oben
Kunstfleisch ist eine mögliche Alternative für Menschen, die unbedingt Fleisch wollen, meint Sebastian Zösch vom Vegetarierbund Deutschland. Er empfiehlt aber Verzicht.
Die Wucht der Lebensmittelskandale: Wir können das System ändern – als bewusste Verbraucher und als Bürger, die sich gegen die Agrarindustrie einmischen.
Weitere deutsche Bundesländer melden falsch deklariertes Fleisch. In England wurden Schmerzmittel in geschlachteten Pferden entdeckt. Die EU plant DNA-Tests.
MUNDUS VINI Eine Expertenjury aus 14 Weinbauländern hat rund 600 Bioweine für den internationalen Preis „Mundus Vini Biofach“ verkostet und an insgesamt 240 Weine Medaillen verliehen. Im Einzelhandel hinken die Verkaufszahlen dem übrigen Bioboom hinterher