Bodenseefischer in Not Nicht sauber, sondern rein Wilhelm Böhler ist Bodenseefischer. Wenn er die Netze einholt, zappeln immer weniger der begehrten Felchen darin. Denn das Wasser ist viel zu klar. Von Manfred Kriener 25.8.2020
Gräte sich, wer kann Von KURT F. DE SWAAF / RALF PIERAU Ausgabe vom 30.7.2005, Seite 05, Sättigungsbeilage Download (PDF)
Sauberes Wasser – schlechte Beute Hechte, Felchen, Karpfen, Weißfische. Der Bodensee gilt als ausgesprochen fischreich. Doch Urlauber und deutsche Spitzenrestaurants fressen unseren größten See Jahr für Jahr leer. Ohne Impfungen aus der Fischzuchtanstalt wäre es dort um den Nachwuchs schlecht bestellt ■ Von Eberhard Schäfer Von Eberhard Schäfer Ausgabe vom 26.9.1998, Seite , Sättigungsbeilage
Der einzig wahre Matjes Heringskrieg an der Unterelbe: Billigware bedroht den guten Ruf des traditionsreichen „Original Glückstädter Matjes“ ■ Von Gabriele Knoop Von Gabriele Knoop Ausgabe vom 4.6.1998, Seite 24, Bunte Download (PDF)
