Wiederverwertung von Lebensmitteln Essen wegwerfen? Gehört verboten! Ein Bündnis aus 34 Organisationen will ein verbindliches Wegwerfverbot für Lebensmittel. Auch die Regeln für Haltbarkeitsdaten will es ändern. Von Corinna Koch 5.8.2019
Fall in Lichtenberg Eine Spende ist eine Spende ist … Sozialleistungen dürfen nicht gekürzt werden, weil der Empfänger Lebensmittel von der Tafel bezieht. Lichtenberger Fall ist aufgeklärt. 24.7.2019
Zero-Waste-Restaurant in Berlin Waldgeruch statt Plastikmüll Das Essen ist vegan, Abfall fällt fast keiner an und was übrig bleibt, landet in der hauseigenen Kompostmaschine. Zu Besuch im Frea in Berlin. Von Dirk Engelhardt 7.7.2019
Berlinerin bei „Jugend debattiert“ „Du hast nur zwei Minuten“ Die 16-jährige Emma de Bourdeille vertritt Berlin ab Donnerstag beim Bundeswettbewerb von „Jugend debattiert“. Von Gustav Stolze 19.6.2019
Lebensmittelverschwendung Con denn tainern Sünde sein? AktivistInnen demonstrieren gegen den Wegwerfwahn, der Justizsenator unterstützt einen Hamburger Vorstoß zur Legalisierung des „Containerns“. Von Claudius Prößer 2.6.2019
Der Hausbesuch Keine Angst vor Verzicht In Hamburg könnte Containern straffrei werden. Katharina Heinrich und Mischa Bareuther leben schon lange von Weggeworfenem. Von Elisabeth Meyer-Renschhausen 1.6.2019
Freispruch für Lebensmittelretter Recycling, kein Verbrechen Beim Amtsgericht Hannover werden zwei Lebensmittelretter freigesprochen. Rechtlich bleibt das „Containern“ eine Grauzone. Von Carlotta Hartmann 27.3.2019
Plan gegen Lebensmittelverschwendung Diskutieren, aber nicht regulieren Die Strategie von Agrarministerin Julia Klöckner gegen Nahrungsmittelverschwendung strebt Reduktionsziele auch für Firmen an – scheut aber Gesetze. Von Jost Maurin 20.2.2019
Kommentar Lebensmittelverschwendung Tonnen, an die sich niemand traut Kommentar von Tanja Tricarico Lebensmittelretter*innen werden bestraft. Die Bundesregierung sollte lieber die Verschwendung von Essen unter Strafe stellen. 31.1.2019
Lebensmittelretterinnen vor Gericht Strafsache Lebensmittelrettung Ein Richter in Bayern bestraft zwei Frauen, die Essen aus dem Abfall fischen wollen. Ist weggeworfen weggeworfen? Von Dominik Baur und Sinan Recber 31.1.2019
Verbraucherschützerin über Süßigkeiten „Sie schmecken auch im Januar“ Kaum sind die Feiertage vorbei, werfen einem die Läden Dominosteine und andere Weihnachtssüßigkeiten quasi hinterher. Was wird aus den unverkauften Waren? Interview von Jana Lapper 6.1.2019
Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung Tschechiens Läden sollen verschenken Supermarktketten müssen in Tschechien unverkäufliche Lebensmittel an Hilfsorganisationen verschenken. Dieses Gesetz hat das Verfassungsgericht am Mittwoch bestätigt. 3.1.2019
taz-adventskalender (22) „Ich wollte immer Großes bewegen“ Die taz präsentiert BerlinerInnen, die für etwas brennen. Hinter Türchen 22: Raphael Fellmer, Mitgründer des Ladens für gerettete Lebensmittel SirPlus. Interview von Andreas Hergeth 22.12.2017
Foodsharing-Festival in Berlin Der Geist des Teilens Anfangs wurden sie kritisch als Müll essende Containerer beäugt. Jetzt werden die Essensretter professionell. Das freut nicht alle in der Bewegung. Von Louisa Theresa Braun 20.8.2017
Lebensmittelverschwendung in Berlin Das Beste vom Reste Kreativ die Wegwerfgesellschaft kontern: Die „Guerilla Architects“ haben mit der Ausstellung „MehrWert“ ein müllfreies Restaurant kreiert. Von Linda Gerner 3.3.2017
Essensverschwendung an Schulen Aufpasser gegen Verschwendung Täglich landet rund ein Viertel des Essens an Ganztagsschulen im Müll. Aber nicht, wenn sich jemand um das Problem kümmert. Von Heike Holdinghausen 25.1.2017
Gemüse mit Schönheitsfehlern Krumme Geschäfte Muss Gemüse perfekt sein? Nein, findet die Münchner Firma Etepetete. Sie vertreibt nicht marktkonformes Biogemüse in Ökokisten. Von Daniel Koßmann 3.7.2016
Haltbarkeit von Lebensmitteln Gelatine als Nahrungs-TÜV Eine Britin hat einen Sticker entwickelt, der den Verfall von Essen anzeigt. Bald startet in Großbritannien der erste Versuch in der Praxis. Von Eva Oer 13.7.2015
Gerettete Lebensmittel Die Mission und das Geschäft Erst verschenkten sie Essen, das sie vor dem Müll bewahrten. Jetzt machen zwei Aktivistinnen aus der Idee ein Geschäft. Das gibt, natürlich, Ärger. Von Eva Oer 2.7.2015
Nonkonforme Lebensmittel Das hässliche Beerlein In Frankreichs Supermärkten gibt es auch „hässliches“ Obst und Gemüse. Die Idee kommt an – 10.000 Tonnen wurden im ersten Jahr verkauft. Von Rudolf Balmer 15.6.2015