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auslauf Tagesgericht

Heute wird nicht lange drumherum geredet, denn heute ist Feinschmeckertag in den Berliner Mensen. Mit Kartoffel-Käse-Klößen in Rahmsauce mit frischem Blattspinat und vegetarisch gefüllten Maultaschen in würziger Zwiebelschmelze werden die Gaumen derjenigen gekitzelt, die auf fleischliche Nahrung verzichten wollen. Aber auch den Aasfutterern unter uns winkt mit gedämpftem Kasselerrücken auf Apfelsauce und griechischem Lammragout mit grünen Bohnen fürwahr eine lukullische Offensive. Hoffen wir einfach, dass es morgen nicht so heiß ist, dass man nicht essen mag, oder dass der Himmel nicht gerade gedenkt, in der Mittagszeit auf uns draufzufallen.

FH- und Unimensen 11–14.30 Uhr