Noch-Nischen-Spezialität Tempeh Das Paradox der Sojabohne Tofu schmeckt nach wenig, aber alle kennen ihn. Tempeh hingegen hat ein volles Aroma, aber steht nicht mal im Duden. Wie kann das sein? Von Tasnim Rödder 13.6.2021
Debüt von Rapcrew Erotic Toy Records Nachdenkliche Sexspielzeuge Sweet, aber auch street. Auf ihrem Debütalbum „Hafenwind“ mischt die Bremer HipHop-Crew Erotik Toy Records dem Deutschrap Feeling bei. Von Tasnim Rödder 30.9.2020
Schaum und Schein Editorial Von Tasnim Rödder Ausgabe vom 25.6.2018, Seite I, panter workshop Download (PDF)
Der Tag, als ich Jogi war Einmal ganz nah an einem Nationalteam dran sein. Dank zahlreicher Werbedeals wissen wir, wie Jogi und Co. ihren Alltag bestreiten. Ich möchte es fühlen – und teste es aus Von Tasnim Rödder und Annika Schmidt Ausgabe vom 25.6.2018, Seite IV, panter workshop Download (PDF)
Das richtige Rezept zum Titel Hackfußbälle an Abseits-Farfalle zu Brandtweinsoße: Die Anleitung für das perfekte Fußballerlebnis Von Tasnim Rödder Ausgabe vom 25.6.2018, Seite IV, panter workshop Download (PDF)
Barrieren bleiben Bei der Mobilität von Menschen mit Behinderungen in Berlin gibt es noch Verbesserungsspielraum, ergibt eine Studie Von Tasnim Rödder Ausgabe vom 29.3.2018, Seite 22, berlin Download (PDF)
Tasnim Rödder über den wahren Stand der Gleichberechtigung in Berlin Mehr Schein als Sein Von Tasnim Rödder Ausgabe vom 21.3.2018, Seite 21, berlin Download (PDF)
Wiederaufbau einer Synagoge Saleh sagt Schalom Am Fraenkelufer soll eine von den Nazis zerstörte Synagoge rekonstruiert werden – als Zeichen gegen Antisemitismus. Initiator ist der SPD-Fraktionschef. Von Tasnim Rödder 15.3.2018
Chinatown-Eröffnung in Kreuzberg Einmal chinesisch, bitte! Zwei Schweizer*innen möchten mit Shanghai Mules und einem Hai das Chinatown-Nightlife rekonstruieren. Ein Fall von kultureller Aneignung? Von Tasnim Rödder 13.3.2018
Nachhaltige Abenteuer Wenn Millennials verreisen, haben sie ökozertifizierte Schlafbrillen und Smoothiekekse im Gepäck – diesen Eindruck vermittelt der hippe ITB-Ableger Berlin Travel Festival Von Tasnim Rödder Ausgabe vom 12.3.2018, Seite 23, berlin Download (PDF)
Demo am Frauen*kampftag Widerstand mit Wunderkerzen Mehrere tausend Menschen ziehen am Weltfrauentag von Neukölln nach Kreuzberg. Die Themen reichen von #metoo über Abtreibungsrecht bis Armut. Von Tasnim Rödder 9.3.2018
„Sojakäse“ selbst herstellen Tofu mag keinen Stress Er gilt als Moralistenmahlzeit, als fader Fleischersatz. Das ist Quatsch, wissen die Berliner „TofuTussis“ – und zeigen in Workshops, wie man Tofu selbst macht. Von Tasnim Rödder 13.12.2017
Kritik an Netflix-Film über Magersucht Auch Essgestörte essen „To the Bone“ handelt von einer jungen Frau mit Magersucht. Der Film stelle das Thema unsensibel dar, sagen einige. Ist da was dran? Von Tasnim Rödder 25.7.2017
Der Kirchentag und das politische Europa „Europa braucht eine Seele“ Finanzkrise, Brexit, Rechtsruck: Europa steht gerade ziemlich schlecht da. Kann der Glaube da noch etwas retten? Von Tasnim Rödder 27.5.2017
Kommentar Christen und Fleischkonsum Christenfrust und Fleischeslust Kommentar von Tasnim Rödder Dürfen gläubige Christen Fleisch essen? Nein. Wer Prinzipien wie Barmherzigkeit, Fürsorge und Achtung vor dem Leben befolgt, muss Vegetarier sein. 27.5.2017
Starke Beilage In Farzana Mohebbis Heimatstadt Herat gehört stundenlanges Kochen zum Alltag. Afghanische Speisen brauchen Zeit – besonders die wichtigste Zutat: Reis Safrangelb, berberitzenrot Von Tasnim Rödder Ausgabe vom 10.9.2016, Seite 30, Genuss Download (PDF)
Liebesbrief Ode an die Lüge Von Tasnim Rödder Ausgabe vom 27.6.2016, Seite I, taz.akademie Download (PDF)