: Rückrufaktion
Die Hamburger Importfirma Stührk Delikatessen ruft alle von ihr vertriebenen und möglicherweise belasteten Thunfisch-Cremes aus den Geschäften zurück. Wie das Unternehmen mitteilte, kann in den 100-Gramm-Tuben „Thunfisch-Creme original skandinavischer Brotaufstrich“ mit dem Haltbarkeitsdatum 24.07.2003 ein über dem gesetzlich zulässigen Wert erhöhter Histamingehalt vorliegen. Insgesamt 5700 Tuben sind bundesweit im Umlauf. Der Verzehr der Creme könne bei extrem empfindlichen Menschen zu allergischen Reaktionen wie Hautrötung, Erbrechen oder Kopf- und Bauchschmerzen führen.
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