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Ein Junge hält ein Handy, auf dem Bildschirm das Spiel „Hamster Kombat“

EU-Kommission stellt Digitalgesetz vor Weniger Täuschung und mehr menschlicher Service

Die EU-Kommission will den Verbraucherschutz im Netz reformieren. Neue Regeln soll es unter anderem für Videospiele, Händler und Influencer geben.

Von Svenja Bergt

11.11.2026

Drei junge Frauen sitzen in einer Halle und die voller Abfall ist und sortieren den Müll in verschieden Behälter, die vor ihnen stehen

COP31 in der Türkei Die Müllmetropole Adana

In der Millionenstadt in der Türkei wird ein großer Teil des europäischen Plastikabfalls zu Geld gemacht. Natur und Bevölkerung profitieren davon nicht

Von Derya Türkmen

9.11.2026

Abfall nach dem Frühstück: Leere Plastikbehälter und Einwegverpackungen für Butter, Marmelade, Joghurt und Kaffeecreme

Umstrittene Plastiksteuer Mogelpackung für Klima und Umwelt

Kommentar von Susanne Schwarz

Die Koalition streitet über die geplante Steuer für Hersteller von Kunststoffverpackungen. Die SPD hat der Union den Kampf dagegen leicht gemacht.

9.11.2026

Mit einem Bagger werden Putenkadaver in einen Container geschaufelt

Puten im Kreis Aurich beseitigt Grippewelle fordert Töten

Massenkeulung durch Massentierhaltung: Im ostfriesischen Dornum sind wegen Vogelgrippe 6.000 Puten gekeult worden. Das ist dort fast schon normal.

Von Harff-Peter Schönherr

8.11.2026

Bunte Sommerkleider hängen an weißen Kleiderbügeln mit dem schwarzen Markenschriftzug von SHEIN.

Belastung durch Chemikalien Deutsche Umwelthilfe verklagt Shein

Die Umweltorganisation geht gerichtlich gegen den Onlinehändler Shein vor. EU-Grenzwerte für Chemikalien seien teils massiv überschritten worden.

4.11.2026

Blick auf Serverschränke in einem Rechenzentrum

Informatiker über Rechenzentren „Die Cloud sind auch nur die Computer anderer Leute“

Rechenzentren fressen enorm viel Strom. Informatiker Tim Evers kühlt sein Zentrum neun Monate im Jahr mit Frischluft von draußen – ohne Klimaanlage.

Interview von Wilfried Hippen

3.11.2026

Der Mercedes-Benz 300 SLR Coupe (Uhlenhaut-Coupe) in der Mercedes Benz Ausstellung

Kinder fragen, die taz antwortet Wie viel hat das teuerste Auto der Welt gekostet?

Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine. Diese Frage kommt von Liam-León, 10 Jahre alt.

Von Philipp Brandstädter

27.10.2026

Ein schöner, alter, weißer Porzellanteller mit Kefirkristallen

Zu Hause fermentieren Aus Kristall werde Kefir

Fermentierte Milchprodukte sind gerade sehr beliebt. Besonders gut schmecken sie, wenn man sie selbst herstellt, findet unsere Autorin – und gibt ein paar Insider-Tipps.

Von Marianne Rennella

26.10.2026

Glas voller Zuckerstücke steht vor einem schwarzen Hintergrund

Geplante Extra-Abgabe auf Softdrinks Zuckersteuer auf Limonaden ist nicht unsozial – im Gegenteil

Kommentar von Jost Maurin

Wer armen Menschen helfen will, sollte gezuckerte Getränke nicht künstlich billig halten. Die Abgabe kann gesundheitliche Ungleichheit verringern.

19.10.2026

Schweinehälften in einem Kühltransporter

Einigung der schwarz-roten Koalition Tierhaltungskennzeichnung von Fleisch soll noch später kommen

Wegen EU-Bedenken will die Koalition die Kennzeichnung für Schweinefleisch erst im Oktober 2027 starten. Verbindlich soll sie erst ab Januar 2028 sein.

Von Jost Maurin

16.10.2026

Eine Gruppe junger Menschen präsentiert ihre Outfits

Modeinfluencer Wie viel ist dein Outfit wert?

Kolumne Click Tales von Johann Voigt

Modevlogger suchen in den Metropolen nach ihrem individuellen Stil, um dann doch nicht besonders auszusehen. Warum ihre Videos trotzdem einen Mehrwert bieten.

14.10.2026

Eine Getränkedose mit einem Softdrink und zahlreiche Zuckerwürfel liegen auf einem Tisch

Kampf gegen Übergewicht Bundesregierung will Zuckersteuer auf Getränke ab Mitte 2027

Das Kabinett beschließt einen Entwurf mit weniger Einnahmen als bisher vom Finanzministerium geplant. Kleine Hersteller sollen verschont werden.

14.10.2026

Eine geöffnete Flasche mit einem zuckerhaltigen Erfrischungsgetränk steht auf einem Tisch, in der Öffnung steckt ein Trinkhalm.

Nach langem Hin und Her Koalition einigt sich auf Zuckersteuer

Union und SPD wollen eine Steuer auf stark gezuckerte Getränke einführen. Um die Details wurde lange gerungen. Jetzt gibt es eine Einigung.

14.10.2026

Lebkuchen in der Weihnachtszeit Produktion sinkt, Nachfrage im Ausland steigt

In Deutschland sind 2025 weniger Lebkuchen hergestellt worden. Allgemein leidet die Süßwarenbranche unter gestiegenen Rohstoff- und Energiekosten.

13.10.2026

Ein Coca-Cola-Glas mit Wasser gefüllt, steht mit einem Strohhalm bestückt auf einem Tisch

Foodwatch-Chef „Die Zuckersteuer soll die Rezepturen verändern“

Die Zuckersteuer sei ein Fortschritt für die Gesundheit, sagt Foodwatch-Chef Chris Methmann. Manchen Gegnern wirft er Desinformation vor.

Interview von Jost Maurin

14.10.2026

Eine Getränkedose und zahlreiche Zuckerwürfel liegen auf einem Tisch.

Zuckersteuer liegt auf Eis Kanzleramt pfeift Klingbeil zurück

Es ist ein außerordentlicher Rüffel: Das Kanzleramt bremst Steuerpläne des Vizekanzlers aus. Wie es weitergeht – und was das über die Koalition aussagt.

1.10.2026

Eine Frau steht mit Geldscheinen in der Hand in einer Fleischerei.

Umfrage zum Fleischkonsum Viele wollen weniger Fleisch – aber nicht darauf verzichten

Mehr als jeder vierte Fleischesser will laut Meinungsforschungsinstitut YouGov den Konsum einschränken. Ganz verzichten wollen davon aber nur wenige.

27.9.2026

Eine Frau hält Produkte im Supermarkt in der Hand

Neue EU-Richtlinie in Kraft Klimaneutral? Nur mit Beweis

Eine neue EU-Richtlinie will Schluss machen mit Greenwashing: Wer künftig mit Begriffen wie „klimaneutral“ wirbt, muss das belegen.

Von Nick Reimer

27.9.2026

Pflanzenzüchtung im Labor - Setzlinge in Gläsern

Genetisch veränderte Pflanzen Agrarverbände klagen gegen Gentechnikverordnung der EU

Die EU-Freigabe genetisch veränderter Pflanzen könnte offiziell gentechnikfreie Züchtungen verändern. Deshalb ziehen Verbände vor Gericht.

21.9.2026

Eine weiße Plastiktüte vor blauem Hintergrund

Überkonsum Brauche ich das wirklich?

Wir wollen mehr und danach noch mehr. Ist ein Ausstieg aus der Konsumlogik möglich? Unsere Autorin führt die Suche nach Antworten zu einem Bergbauern in Südtirol.

Von Friederike Gräff

18.9.2026

Baumarktkette Obi verliert Farbstreit No Logo!

So manche Baumarktkette verwendet Orange in ihren Logos. Ist ein bestimmter Farbton ein essenzieller Wiedererkennungswert und schützenswert? Nein, sagt der Bundesgerichtshof.

17.9.2026

Rangliste zu Ernährung und Umweltschutz Tofu beste Proteinquelle in neuem Ranking

Ein Eiweiß-Index vergleicht 20 Lebensmittel etwa nach Klimabelastung, Gesundheitsaspekten und Preis. Pflanzliche Produkte schneiden am besten ab.

Von Jost Maurin

14.9.2026