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  • Inflation sinkt im Mai auf 6,1 Prozent

    Billiger dank Deutschlandticket

    Das Ticket für den ÖPNV und sinkende Energiepreise haben dazu beigetragen, die Inflation in Deutschland zu senken. In Italien bleibt die Rate hoch.  

    Detailfoto einer REisenden, die einen Rollkoffer über den Bahnsteig schiebt
    • 6. 8. 2022, 16:10 Uhr

      Landwirtschaftsminister Cem Özdemir

      Fänger von mehr Roggen

      Angesichts der Engpässe auf den Agrarmärkten können Bauern hierzulande nun begrenzt zusätzliches Getreide anbauen. Umweltverbände sind darüber nicht erfreut.  

      CeCem Özdemir begutachtet mit Joachim Rukwied, dem Präsidenten des Deutschen Bauernverbands, ein Getreidefeid . Im Hintergrund stehen ein Traktor und ein Mähdrescher
      • 7. 1. 2022, 15:19 Uhr

        Grashüpfer-Snack bei Uganda Airlines

        Proteinreiches Bordmenü

        Die Ugander feiern ihre Grashüpfer wie die Deutschen ihren Spargel. Für entsprechend viel Wirbel sorgte jüngst ein Vorfall in einem Flugzeug.  Simone Schlindwein

        Grashüpfer fliegen in Mengen über einer Wiese, ein Mensch geht dazwischen
        • 31. 8. 2021, 18:53 Uhr

          Wirtschaftskrise in der Coronapandemie

          Sri Lanka geht das Essen aus

          Sri Lanka rutscht in eine tiefe Krise. Die Regierung verbietet deshalb das Horten von Grundnahrungsmitteln wie Reis und Weizen.  Natalie Mayroth

          Männer mit Minitrucks und Schubkarren transportieren Lebensmittel
          • 24. 5. 2021, 12:04 Uhr

            Perfomerin Isabel Lewis im Porträt

            Den ganzen Körper ansprechen

            Isabel Lewis will mit ihrer Kunst zum gemeinsamen Erleben anstiften. Damit trifft sie einen Nerv, nicht nur in Zeiten von Social Distancing.  Beate Scheder

            Eine junge Frau liegt auf dem Boden, eine Hand aufgestützt, vor Töpfen mit Pflanzen.
            • 29. 11. 2020, 08:00 Uhr

              Eine Woche lang Essen auf Rädern

              Süß und wässrig

              Für alte Menschen, die nicht mehr selbst kochen, ist Essen auf Rädern oft die einzige Möglichkeit, an warmes Essen zu kommen. Ein Selbstversuch.  André Zuschlag

              Gemüse-Eintopf in Frischhaltebox
              • 19. 11. 2019, 12:52 Uhr

                Wilke-Wurst-Skandal in Nordhessen

                Priska Hinz ist nicht schuld

                Hessens Agrarministerin schiebt die Verantwortung weg: Behördenversagen und kriminelle Energie seien der Grund für die verunreinigte Wurst.  Christoph Schmidt-Lunau

                Ein Firmen-LKW-Anhänger steht auf dem Werksgelände des nordhessischen Wurstherstellers Wilke.
                • 29. 3. 2019, 15:40 Uhr

                  Die gärtnerische Zukunft

                  Nahrung aus dem Hightech-Container

                  Christian Ulrichs arbeitet in seinem Projekt CUBES Circle daran, Fische, Pflanzen und Insekten in intelligent verknüpften Containern zu produzieren.  

                  Modell-Zeichnung
                  • 6. 11. 2018, 13:58 Uhr

                    NGG-Gewerkschafter über Rendite

                    „Nestlé ist gierig und maßlos“

                    Der designierte Chef der Gewerkschaft NGG, Guido Zeitler, kritisiert Nestlés neues Rendite-Ziel von 18,5 Prozent. Der Konzern will zudem 1.000 Jobs streichen.  

                    Nestlé-Logo
                    • 18. 8. 2018, 09:27 Uhr

                      Flüchtlinge in Ungarn ohne Nahrung

                      Hunger als Waffe

                      Mehreren Flüchtlingen wurde in Ungarn die Nahrung verweigert. So sollte der Druck erhöht werden, dass sie nach Serbien zurückgehen.  Ralf Leonhard

                      Polizisten an einem Grenzzaun
                      • 16. 2. 2018, 08:10 Uhr

                        Die Wahrheit

                        Der Salz-Irre von der SPD

                        Ernährungscoach therapiert Spitzenpolitiker: Fliegenträger Karl Lauterbach wagt endlich den Sprung in ein neues Leben.  Philipp Floto

                        Karl Lauterbach mit erhobener Hand
                        • 9. 2. 2018, 10:55 Uhr

                          Hunde als Nahrungsmittel

                          Runter von der Speisekarte

                          Südkorea ist das einzige Land mit einer kommerziellen Hundefleischindustrie. Zu den Olympischen Spielen soll nun Schluss damit sein.  Fabian Kretschmer

                          Eine Hundezuchtbetrieb. Drei Hunde stehen in einem Gitterkäfig, davor stehen einige Hühner
                          • 29. 1. 2018, 15:58 Uhr

                            Insekten als „alternative Proteinquellen“

                            Knabberspaß Schwarzkäferlarve

                            Dank neuer EU-Regeln können Insekten auch in Deutschland leichter als Lebensmittel vermarktet werden. Das nutzen Anbieter.  Moritz Elliesen

                            Frau knabbert an gegrilltem Insekt
                            • 23. 12. 2015, 13:11 Uhr

                              Aus dem Labor

                              Schöne neue Gen-Tierwelt

                              Der Streit über ethische, gesundheitliche und ökologische Folgen der Gentechnik erhält neue Nahrung. Genmanipulation ist viel leichter geworden.  Jost Maurin

                              Ein Lachs schwimmt in einem Aquakulturbecken.
                              • 25. 9. 2014, 17:50 Uhr

                                Ungesunde Kinderkekse

                                Zuckerbomben für Babys

                                Zu viel Zucker, Weißmehl und Kohlenhydrate: Fast alle Produkte sind betroffen. Foodwatch und Zahnärzte kritisieren Nahrung für Kleinkinder.  Meriem Strupler

                                • 22. 7. 2014, 19:10 Uhr

                                  Umstrittene Entwicklungshilfe

                                  Nicht am Hunger herumdoktern

                                  Was tun gegen die weltweite Unterernährung? Statt angereicherter Nahrungsmittel fordern NGOs Hilfe für bäuerliche Strukturen.  Simon Pötschko

                                  • 24. 1. 2014, 14:50 Uhr

                                    Functional Food oder Genuss

                                    Warum essen wir noch?

                                    Morgens, mittags, abends ein Glas Nährstoffe – mit allem, was der Mensch wirklich braucht. In Kalifornien designt jemand diese Zukunft.  Christian Fleige

                                    • 14. 4. 2013, 09:19 Uhr

                                      Nahrung beeinflusst Evolution

                                      Der Mensch ist, was er isst

                                      Die Nahrung hat auf vielfältige Weise den Menschen verändert. Feuer bei der Zubereitung des Essens könnte die soziale Evolution erheblich vorangetrieben haben.  Kathrin Burger

                                    Nahrung

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