Mehr Infos beim Geflügelkauf

STUTTGART ap ■ Verbraucher brauchen mehr Informationen, als sie bisher bekommen, wenn sie Geflügel kaufen – so die Ansicht der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg. Wer verpacktes Geflügel kauft, erfährt bisher zwar, ob es sich um Pute, Gans oder Huhn handelt. Auch Handelsklasse, Mindesthaltbarkeitsdatum, Gewicht und Grundpreis sind angegeben. Doch geben die Verpackungen keine Auskunft, in welchem Stall das Tier gestanden hat und wie es gehalten wurde. Die Verbraucherschützer fordern nun verbindliche Mindestangaben zu Fütterung, Mastdauer, Haltungsform und Qualitätskontrolle. Gleichzeitig müssten Begriffe wie tier- und artgerechte Aufzucht gesetzlich definiert werden.