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Man gönnt sich ja sonst nichts

Von so einem bißchen Rezession läßt sich der Deutsche doch nicht das Saufen vermiesen. Laut einer Umfrage des Hamburger B.A.T.-Freizeitforschungsinstituts besucht trotz wirtschaftlichen Abschwungs und knapper Kassen jeder vierte Westdeutsche (24 Prozent) mindestens einmal pro Woche ein Lokal, in Ostdeutschland sind es elf Prozent. Beim Essen im Restaurant – hier sind 28 Prozent der Wessis und 18 Prozent der Ossis einmal wöchentlich zu finden – wird nach der Devise geschlemmt „Wenn schon, dann richtig“. Die Forscher fanden heraus, daß lieber seltener essen gegangen werde als die Kosten pro Essen zu reduzieren. Doch das Geld sitzt bei den Generationen unterschiedlich locker. So ist knapp die Hälfte der über 55jährigen „beim Essengehen im Restaurant genauso sparsam wie sonst im Alltag“. Bei den bis zu 34jährigen ist jeder zweite „mal sparsam, mal verschwenderisch“.Foto: Schulz/Paparazzi

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