Weihnachtsessen in Polen Festschmaus mit zwölf Gängen Heu unter der Tischdecke und Oblaten zur Versöhnung: Das Festmahl am Abend des 24. Dezember folgt in unserem Nachbarland klaren Regeln. Von Gabriele Lesser 24.12.2025
Karpfensaison in Franken Die Monsterfritteuse Kolumne Der Wirt von Jörn Kabisch Unser Autor hat in seinem Leben als Wirt schon so einiges erlebt. Aber Karpfen zu frittieren, das lag jenseits seiner Vorstellungskraft. 3.9.2024
Die Wahrheit Von Mao-Flossen und anderen Fischen Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (133): Alles über liebe und voll böse Karpfen. Besonders die, die aus China kommen. Von Helmut Höge 8.11.2021
Neue Studie zur Überfischung Meere noch leerer als gedacht Fischer haben die Meere weitaus stärker ausgebeutet, als es die UN-Ernährungsorganisation angenommen hat. Greenpeace sagt: nur Karpfen gehen klar. 20.1.2016
Ausbau von Aquakulturen in Deutschland Wider die Raubfische Der Wildfang auf hoher See wird knapp – deutsche Züchter wollen mehr Fisch in Aquakulturen. Am besten wären Pflanzenfresser wie Karpfen. Von Hermannus Pfeiffer 29.8.2014
Wie man Raubfische zu Vegetariern macht Auch Fische bekommen Durchfall Jeder zweite Fisch, den wir essen, kommt aus der Aquakultur. Vor allem die „landgestützte“ Fischhaltung in Becken und Tanks wächst rasant. Von Manfred Kriener 22.3.2014
Asiatische Invasion in den USA Fischer fürchten Karpfenplage Gefräßige Karpfen aus Fernost terrorisieren die USA, denn sie vertilgen Unmengen an Plankton. Die Armee ist alarmiert, um die Ausbreitung zu stoppen. Von Raphael Zelter 19.3.2014
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