Experte über Vogelgrippe „1 Gramm Kot kann 1 Million Hühner infizieren“ Vogelseuchenexperte Timm Harder über die Gefahren des aktuellen Ausbruchs – und warum er dieses Jahr besonders auffällt. Interview von Tobias Bachmann 27.10.2025
Vogelgrippe in Deutschland Gans oder Kranich Die Vogelgrippe greift um sich, sowohl Nutztiere als auch Wildvögel sind betroffen. Eine Stallpflicht für Geflügel wird diskutiert. Von Heike Holdinghausen 27.10.2025
Der Hausbesuch Das Huhn ist ein Freigeist Lasse Brandt ist Hühnerbeauftragter. Über die eigensinnigen Tiere weiß der 32-Jährige so gut wie alles. Zum Beispiel, dass sie gerne Radio hören. Von Waltraud Schwab 21.4.2025
Nach Verbot des Kükenschredderns O Bruder Hahn, wo gehst du hin? Ein Großteil der männlichen Küken wird heute aufgezogen – aber wo landet eigentlich ihr Fleisch? Das wissen selbst Geflügelverbände nicht so genau. Von Lotta Drügemöller 7.10.2022
Legehennen und Genmanipulation Das neue Huhn-Ei-Problem Eier von Hennen mit gentechnisch veränderten Eltern dürfen in der EU ohne Risikoprüfung auf den Markt gelangen. Bauernvetreter kritisieren dies. Von Jost Maurin 9.3.2022
Die Wahrheit Eierkochen in der Radlerhose Sporthistoriker lässt eine vergessene Radsportart wieder aufleben: das Fünf-Minuten-Ei auf einer 300-Kilometer-Tour. Wir waren dabei. Von Fritz Tietz 6.9.2021
Industrielle Tierhaltung in Deutschland Bundestag verbietet Kükentöten Das routinemäßige Töten frisch geschlüpfter, männlicher Küken soll in Deutschland ab Januar 2022 verboten sein. Tierschützern reicht das nicht aus. Von Jost Maurin 21.5.2021
Tierschützer raten von Wachteleiern ab Problematische Delikatesse Viele Supermärkte bieten zu Ostern Wachteleier an. Tierschützer*innen kritisieren die Haltung der Hennen. Manche könnten sich nicht mal hinlegen. Von Rieke Wiemann 1.4.2021
Geplantes Verbot des Kükentötens Systemwechsel verhindert Kommentar von Jost Maurin Der Gesetzentwurf gegen das Töten von Eintagsküken ist ein Fortschritt. Noch besser wäre ein Verzicht auf „Hochleistungsrassen“. 9.9.2020
Imbiss-Betreiber über Kochen mit Eiern „Das Ei an sich ist nicht böse“ Im Imbiss „Egg Kneipe“ dreht sich alles ums Hühnerei. Ein Gespräch über perfektes Pochieren, US-amerikanische Esskultur und die Kraft der Junghenne. Interview von Jörn Kabisch 26.7.2018
Folgen der ARD-Sendung „Die Eierlüge“ Das Gegenteil vom Federviehglück Missstände in Bio-Hühnerställen? Der Eier-Zertifizierer KAT wehrt sich gegen Vorwürfe der ARD. Doch das ist nicht der einzige Skandal. Von Lucia Heisterkamp 6.8.2017
Greenpeace zu Eier und Geflügelfleisch Aldi und Lidl setzen auf Gen-Futter Deutschlands größte Discounter garantieren nicht mehr, Eier und Hähnchen ohne gentechnisch verändertes Futter zu erzeugen. Aber es gibt Alternativen. Von Jost Maurin 27.3.2014
Betrug mit falsch deklarierten Eiern Auf Kosten der Hennen Rund 200 Landwirte stehen im Verdacht, Eier unter Missachtung der Tierschutzregeln produziert zu haben. Betroffen sind konventionelle und Biobetriebe. Von Jost Maurin und Jost Maurin 25.2.2013
Systematischer Verbraucherbetrug Bio-Eier von unglücklichen Hühnern Gegen 200 Hühner-Betriebe wird wegen Verbrauchertäuschung ermittelt: Mehrere Millionen Bio- und Freiland-Eier stammten aus überbelegten Ställen. Von Marco Carini 24.2.2013
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