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Erdbeeren

Ein Spargel ist aus der Erde hochgewachsen

Frauen und Obst

Einfach zum Reinbeißen!

Kolumne Starke Gefühle von Luisa Faust
Erdbeerwoche, Orangenhaut, Pfirsichpo: Wer Frauenkörper mit Obst gleichsetzt, soll bitte auf Hornissen beißen.
6.8.2024  
Eine SChale mit Erdbeeren in den Händen einer Frau

Schlechteste Erdbeer-Ernte seit 1995

Strawberry Fields Forever?

Viel Niederschlag und kleinere Anbauflächen sorgen für die dürftigste Erdbeerernte im Freiland seit fast 30 Jahren. Eine Rolle spielt die Inflation.
Von Florian Nass
19.7.2024  
Eine Frau plfückt Erdbeeren in einem Feld

Der Check

Kosten Erdbeeren bald 14 Euro?

Steigt der Mindestlohn auf 15 Euro, kosten Erdbeeren bald 30 Prozent mehr, sagen Landwirte. Stimmt das?
Von Luisa Faust
24.5.2024  
Erdbeerschalen

Erdbeerverkauf in Berlin

Süße Früchte, saure Preise

Erdbeeren sind ein Luxusgut, daran sollten wir uns gewöhnen. Warum tun sich manche Anbieter wie Karls Erdbeeren so schwer mit dieser Einsicht?
Von Susanne Messmer
8.6.2023  
Erdbeeren in Körben

Umweltschützer warnen

Pestizide in vielen Erdbeeren

Bei Proben unterschiedlicher Händler wurden in 15 von 19 Fällen Rückstände von Pilzbekämpfungsmitteln gefunden. Der BUND fordert strengere Regeln.
5.6.2023  
Ein Mensch steht zwischen Paletten mit Erdbeeren in einem Gewächshaus

Umweltaktivist über Erdbeeranbau in Spanien

„Eine Katastrophe für ganz Europa“

Die Erdbeerplantagen rund um den Nationalpark Doñana schaden der Umwelt, sagt Juan Romero. Er empfiehlt Bio-Ware.
Interview von Reiner Wandler
29.4.2023  
Eine Erdbeere aus Plastik mit Gesicht

Besuch auf Karls Erdbeerhof

Im Herz der Erdbeernis

Früher haben hier sowjetische Soldaten geschossen, heute verkauft Karls Erdbeerhof alles, wo die rote Frucht drin, dran oder drauf ist.
Von Fabian Stark
2.7.2022  
Drei rote Erdbeeren

WWF entdeckt Gesetzentwurf

Amnestie für Raubbau

Andalusien ist ein Paradies für illegale Erdbeerplantagen. Statt einzugreifen, bastelt die Regionalregierung lieber an der Legalisierung.
Von Reiner Wandler
5.1.2022  
Eine Erntehelferin pflückt erdbeeren

Arbeitsbedingungen auf dem Feld

Auch Frauen ernten Erdbeeren

Kolumne Sie zahlt von Susan Djahangard
Immer mehr wird in Deutschland über die Arbeitsbedingungen von Ern­te­hel­fe­r:in­nen gesprochen. Gut so. Doch Frauen bleiben dabei meist unsichtbar.
1.6.2021  
Eine Hand pflückt Erdbeeren.

Georgischer Ern­te­hel­fe­r flieht

Pflücken wie die Weltmeister

Zum ersten Mal arbeiten Sai­son­ar­bei­te­r*in­nen aus Georgien auf deutschen Feldern. Doch es gibt Protest gegen die Arbeitsbedingungen.
Von Tigran Petrosyan
25.5.2021  

Die Wochenvorschau von Bert Schulz

Wonne oder Wanne

Der Frühling ist da, zumindest bis zur Wochenmitte. Wenn es ab Mittwoch ungemütlich wird, kann man immer noch in der Wanne liegen und Theater gucken.
Von Bert Schulz
10.5.2021  
Erdberen

Vorwurf der Verbraucherzentrale

Bioland täuscht Konsumenten

Bioland-Erdbeerjoghurts ohne Früchte des Ökoverbands: Die Verbraucherzentrale Hamburg hält das für Verbrauchertäuschung.
Von Jost Maurin
24.10.2019  
Mund mit Erdbeere

Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes

So wild nach deinem Erdbeermund

Kolumne Edith Kresta
In Karls Erlebnisdorf in Elstal gibt es eine riesige Halle mit Erdbeer-Devotionalien, Erdbeergummibärchen und Erdbeer-Prinzessin.
15.12.2018  
Erdbeeren in einer Schale, auf einem Tuch, auf einer Holzfläche

Liebeserklärungen an Summer Food

So schmeckt der Sommer

Pommes im Schwimmbad, wohltemperierte Gazpacho und Stracciatella-Eis mit dem perfekten Schoko-Anteil: fünf Huldigungen an Speisen für die langen, heißen Tage.
2.7.2018  

Kolumne Wir retten die Welt

Ohne ist das neue Mit

Kolumne Svenja Bergt
Auch jenseits der Grünen Woche zeigen sich Lebensmitteltrends. Zum Beispiel auf der Messe „The Allergy & Free From Show“.
23.1.2015  

Das letzte Mal günstiger Spargel?

Für eine Handvoll Euro

Erntehelfer aus Osteuropa machen es möglich, dass Spargel sechs bis acht Euro pro Kilo kostet. Was passiert, wenn nächstes Jahr der Mindestlohn kommt?
Von Lena Kaiser
23.5.2014  

Lobbyist der Woche

Hohe Löhne, Spargel futsch

Kommentar von Kai Schöneberg
Er warnt vor Mindestlöhnen: Bernhard Krüsken, Generalsekretär des Bauernverbands, sagt uns üble Preissteigerungen voraus. Was ist dran?
24.3.2014  

Spanischer Nationalpark Donana

Ein paar Früchtchen zu viel

Viele Erdbeeren, wenig Wasser: Weil Bauern illegal Grundwasser abzapfen, ist ein spanischer Nationalpark gefährdet.
Von Reiner Wandler
8.7.2013  

Lebensmittelsicherheit

Wieder Viren in Erdbeeren aus China

Erneut wurden Hepatitis-Viren in erdbeerhaltigen Lebensmitteln gefunden. Der Hersteller ruft die Erzeugnisse zurück. Die EU plant schärfere Kontrollen.
Von Jost Maurin
30.11.2012  

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