Draußen backt’s, und drinnen auch

BERLIN ddp/taz ■ Draußen ist es heiß, sehr heiß. Die Stadt backt, der Asphalt kocht, die Menschen schwitzen. Das kann die Nachrichtenagentur ddp nicht daran hindern, uns ihren „Küchentipp des Tages“ zu übermitteln: „Himbeer-Käse-Sahnetorte“. Wer zur Hölle backt bei 32 Grad Außentemperatur im August Sahnetorten? Hitzefetischisten? Saharabewohner? Tortenattentäter? „Zunächst heizen Sie den Backofen vor“, lesen wir, und uns wird schon ganz schwummrig: „Ober-/Unterhitze: etwa 170°C (vorgeheizt), Heißluft: etwa 150°C (vorgeheizt)“. Aufhören! Sonst bekommen wir einen Hitzeschl- …