piwik no script img

Die WahrheitOde an die Mayonnaise

Donnerstag ist Gedichtetag auf der Wahrheit: Diesmal darf sich die geneigte Leserschaft an einem Poem über eine weiße Sauce erfreuen.

Foto: imago images/Westend61

Parmesan und Emmentaler,

Roquefort, Sbrinz und Brie,

Romadur und Goudataler,

und sogar Ziegenkäse – iih!

Manche sind sich für nichts zu schade

Und essen dazu Marmelade.

Mir wird schon schlecht, wenn ich’s bloß lese.

Mehr Contenance! Und: Mayonnaise!

Meerrettichsahne, Ketchup, Essig,

Balsamico und Chiliöl,

Blüten im Dressing (superlässig)

Und ohne Senf herrscht groß Genöl.

Am allerärgsten: Safransud.

Jetzt ist aber mal wirklich gut!

Ihr lieben Leut, was ein Gewese,

Es braucht doch schlicht nur Mayonnaise!

Grünzeugpamps zu kaltem Braten

Kräuterbutter auf das Fleisch

Und zum Fisch – man kann's erraten –

Pesto oder gar Trüffel … kreisch!

Gemüsesticks mit Joghurtdip

Und – ganz frugal – nem Gläschen Hipp?

Das ist doch alles kalter Käse,

State of the Art ist Mayonnaise!

Gabel, Schüssel, Senf hinein

Ein Eigelb, Salz, Öl (Strahl schön fein!).

Jetzt alles hübsch verkleppern,

Die Schüssel darf gern scheppern.

Knoblauch, Zitrone, Espelette

Machen’s dann bunt plus extranett.

Und echt, der Künstler Jott Punkt Meese,

Der malt sogar mit Mayonnaise!

taz lesen kann jede:r

Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Texte, die es nicht allen recht machen und Stimmen, die man woanders nicht hört – immer aus Überzeugung und hier auf taz.de ohne Paywall. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass guter, kritischer Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 40.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen

Mehr zum Thema

1 Kommentar

 / 
  • Ja wie^¿* - Sah sein Zeugs ja nur in St. Petrí



    Aber - Mayonnaise - Meese - allet Neese - Café Keese. .