Biofach-Messe in Nürnberg Bio boomt, Marktanteil niedrig Die Umsätze mit Biowaren legen zu, immer mehr Bauern stellen ihre Betriebe auf Öko um. Eine Marktwende ist jedoch nicht in Sicht. Von Sara Wess 12.2.2020
Biofach-Messe in Nürnberg Der Biomarkt wächst, aber … Die Deutschen geben immer mehr Geld für Ökoessen aus. Die Branche diskutiert über Bio beim Discounter und die wahren Kosten von Lebensmitteln. Von Hanna Gersmann 13.2.2019
Alternatives Wirtschaften in Mexiko Bio-Honig auf Reisen Armut und Kriminalität bestimmen den Alltag in der Mixteca-Region. Ein Imker kämpft dagegen an – er hat es zur weltgrößten Biomesse geschafft. Von Wolf-Dieter Vogel 13.2.2019
Ökolebensmittel stark nachgefragt Bio boomt wie Bolle Der Umsatz mit Ökolebensmitteln ist 2017 um 6, die Bioagrarfläche gar um 10 Prozent gewachsen. Der Marktanteil liegt weiter bei 5 Prozent. Von Jost Maurin 14.2.2018
Ökolebensmittel auf der Messe Biofach Schatten des Biobooms Ökologische Lebensmittel gibt es in jedem Supermarkt. In der Branche hält sich die Freude darüber in Grenzen, der Wettbewerb verschärft sich. Von Tanja Tricarico 14.2.2018
Öko-Unternehmerin über Messe BioFach „Agrarminister kann zuhause bleiben“ Christian Schmidt soll dieses Jahr nicht die BioFach eröffnen, weil er die Glyphosat-Zulassung durchgesetzt hat, sagt Öko-Teeherstellerin Ursula Stübner. Interview von Moritz Elliesen 28.1.2018
Biofach-Messe eröffnet Nachfrage wächst schneller als Fläche Die Absatzzahlen im Bio-Einzelhandel legen zweistellig zu, doch die heimischen Bauern kommen nicht hinterher. Mehr Importe sind die Folge. Von Eva Oer 11.2.2016
Lebensmittelhandel in Deutschland Naturkostläden wachsen weiter stark Bioläden haben im vergangenen Jahr zum ersten Mal mehr als drei Milliarden umgesetzt. Die Branche blickt optimistisch in die Zukunft. Von Daniel Albrecht 4.2.2016
Bio-Branche in Deutschland Appetit wächst, Anbau stockt Verbraucher haben 2013 etwa 7,2 Prozent mehr für Öko-Essen ausgegeben als im Vorjahr. Dennoch hat die Branche Probleme. Von Jost Maurin 11.2.2014
Imagedebakel für Messe BioFach Bioraps mit Kunstdünger Rumänien ist Partnerland der Leitmesse BioFach. „Witzig“ finden das Branchenexperten. Denn wo öko drauf steht, ist noch lange nicht ... genau. Von Jost Maurin 13.2.2013
Mehr Läden, mehr Tierliebe Biofleisch ist der Renner Die Konsumenten in Deutschland geben 2012 erstmals mehr als 7 Milliarden Euro für Ökolebensmittel aus. Vor allem Fleisch von glücklichen Tieren boomt. Von Jost Maurin und Jost Maurin 12.2.2013
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