„Laumann will vom Mindestlohn ablenken“ Tariflohn in jeder Gaststätte reicht nicht, sagt Barbara Steffens, arbeitspolitische Sprecherin der Landtagsgrünen Von DIRK ECKERT Ausgabe vom 4.5.2007, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Wenigstens etwas mehr Lohn Arbeitsminister Laumann führt verbindliche Löhne im Hotel- und Gastgewerbe ein. SPD und Gewerkschaft hoffen nun auf einen Durchbruch für den gesetzlichen Mindestlohn Von HOLGER PAULER Ausgabe vom 4.5.2007, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Die Massenabfahrt Die Mayday darf jetzt Bier trinken. Auch im 16. Jahr bleibt man musikalisch bodenständig-trotz neuem Veranstalter Von CHRISTIAN WERTHSCHULTE Ausgabe vom 29.3.2007, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
In den letzten Zügen Bis Ende Mai will NRW fest legen, welche Gaststätte sich Eckkneipe nennen und Rauchen erlauben darf. Sitzplätze und Größe maßgeblich Von KATHARINA HEIMEIER / ANNIKA JOERES Ausgabe vom 24.3.2007, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Rauchen nur in der Eckkneipe? Gerade haben sich die Politiker auf ein umfassendes Rauchverbot geeinigt, da tanzt NRW schon wieder aus der Reihe: Hier sollen die Wirte von „Eckkneipen“ selbst entscheiden können, ob sie Raucherlokal bleiben. Was soll man zu dieser Schnapsidee sagen? Ein Einwurf von Dr. Stratmann Von LUDGER STRATMANN Ausgabe vom 5.3.2007, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
„Ich habe neue Kunden gewonnen“ Nach einem Rauchverbot hat Caféchefin Corte Levou Kunden verloren. Für sie ist das Verbot trotzdem ein Gewinn Von STEPHAN GROßE Ausgabe vom 21.6.2006, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
NRW quarzt erstmal weiter Die Bundesinitiative zum Rauchverbot spaltet NRW: Gaststätten sind dagegen, die Krankenkassen dafür. Nur Gesundheitsminister Laumann (CDU) hält sich bedeckt Von KATHARINA HEIMEIER / NATALIE WIESMANN Ausgabe vom 21.6.2006, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Biete Bett gegen Pralinen Schrebergarten, Wohnmobil oder Bus – die ausländischen Fußballfans übernachten überall, nur nicht im Hotel Von KATHARINA HEIMEIER Ausgabe vom 17.6.2006, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Open Air statt Grand Hotel Das Geschäft mit der Zimmervermietung läuft schlechter als erwartet. Hotels und Pensionen fühlen sich als WM-Verlierer, weil die Fans sich für günstige alternative Unterkünfte entscheiden Von DIRK ECKERT / KATHARINA HEIMEIER Ausgabe vom 17.6.2006, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Rechnung ohne Gast Der WM-Tourist meidet teure Betten und den Schlaf. Gemeinschaftliches Durchfeiern ist angesagt Von HOLGER PAULER Ausgabe vom 31.5.2006, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Das Jubiläum fällt aus Nach einem halben Jahr Streik am Flughafen Düsseldorf haben sich die Gewerkschaft und das Catering-Unternehmen Gate Gourmet geeinigt. Heute findet die Urabstimmung statt Von DIRK ECKERT Ausgabe vom 7.4.2006, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Wirte lassen schuften Um bei der WM Kosten zu sparen, wollen Dortmunds Gastronomen ihre Azubis länger arbeiten lassen Von SVEN PRANGE Ausgabe vom 17.3.2006, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)
Fußballfans scheuen das grüne Umland Der Übernachtungsboom zur Weltmeisterschaft bleibt bisher aus: Nur Großstädte wie Köln profitieren von den Fußballfans aus dem Ausland. Gaststätten und Hotels in der Eifel und Münsterland gehen bislang leer aus Von CLAUDIA KÖNSGEN Ausgabe vom 13.3.2006, Seite 02, NRW aktuell Download (PDF)