Blutzucker-Trend Warum ich den „drink of tomorrow“ heute lieber stehen lasse Kolumne Vorschlaghammer von Sophie Fichtner Der Trend, dauernd auf den Blutzucker zu achten, ist im Drogeriemarkt-Kühlregal angekommen. Kann das mehr als ein Schluck Essig? 10.2.2026
die gute nachricht Deutsche Supermärkte schmeißen weniger weg Von Sophie Fichtner Ausgabe vom 14.12.2024, Seite 17, zukunft Download (PDF)
die gute nachricht Fleischersatzprodukteboomen in Deutschland Von Tim Kemmerling Ausgabe vom 17.6.2023, Seite 17, zukunft Download (PDF)
die gute nachricht Die Fahrradbranche boomt Von Amelie Sittenauer Ausgabe vom 13.5.2023, Seite 17, zukunft Download (PDF)
Einkaufen und Corona Hamsterkaufliebe Kommentar von Katja Kullmann Wer klug ist, macht jetzt Großeinkäufe. Und wer über Hackenporsches lästert, ist ungefähr so doof wie jemand, der übers sogenannte Hamstern herzieht. 24.10.2020
Verlegerin über Corona-Krise „Die meisten haben keine Rücklagen“ Unabhängige Verlage und kleine Buchläden sind durch die Coronakrise bedroht. Britta Jürgs von der Kurt Wolff Stiftung erläutert, was helfen könnte. Interview von Jens Uthoff 24.3.2020
„Wir haben zu Weihnachten nie den Fokus auf Waren“ Norman Plattner ist für die Gestaltung der Schaufenster des Kaufhauses des KaDeWe verantwortlich. Ein Gespräch über deutsche Weihnachten, Berliner Wichtel und internationale Kundschaft Von Tania Martini und Brigitte Werneburg Ausgabe vom 5.12.2017, Seite 17, kultur Download (PDF)
Neuerscheinung Kunsthandel Der Auktionator Eine Studie rekonstruiert die Rolle des jüdischen Kunsthändlers Paul Graupe. Er arbeitete vom Kaiserreich bis in die NS-Zeit. Von Brigitte Werneburg 13.4.2016
KOMMENTAR: GERNOT KNÖDLER ÜBER GEEINTE KRABBENFISCHER Überfälliger Schritt Von GERNOT KNÖDLER Ausgabe vom 25.6.2012, Seite 17, Nord Aktuell Download (PDF)
Reportage über Billigkette Kik Der Gentleman lächelt nur ARD und NDR zeigen zwei sehenswerte Reportagen über die Praktiken des Textildiscounters Kik (Mittwoch 21.45 Uhr ARD; 22.45 Uhr NDR). Von René Martens 4.8.2010
Kampfzone Kasse FORTSCHRITT Ein Kunde. Ein Einkaufswagen. Eine Kassiererin. Ein Scanner. Und drei Artikel in 33 Sekunden. Das Bezahlen im Supermarkt ist zu einem Hochgeschwindigkeits-Rennen geworden. Wer ist daran schuld? Bert Daiberl will es nicht gewesen sein – auch wenn bei ihm alles anfing Von JOHANNES GERNERT Ausgabe vom 24.10.2009, Seite 16, DIE GANZE GESCHICHTE Download (PDF)
Supermärkte boykottieren Zeitschriften Kein Bauer bei Aldi Es geht nicht um Jogurt, sondern um Presse: Supermärkte im Norden boykottieren Grosso-Ausstieg des Bauer-Verlags. Von René Martens 13.3.2009
Warenkunde Weihespiele des Konsums Weihnachtsmärkte stellen andere Formen des Konsums auch nicht infrage, sondern bestätigen sie eher noch. Von Wolfgang Ullrich 15.12.2008
warenkunde Wünsch dir was Geld wird zum Markenprodukt: Kredite nimmt man nicht mehr auf – sondern darf sie flott als Schnäppchen ershoppen Von WOLFGANG ULLRICH Ausgabe vom 17.4.2007, Seite 17, Kultur Download (PDF)
Für eine Flasche Brause Drinnen beim Discounter: „Die Billigheimer“ (SWR, 20.15 Uhr) wirft ein Schlaglicht auf die Arbeitswelt bei Lidl & Co. Von STEFFEN GRIMBERG Ausgabe vom 1.3.2006, Seite 17, Medien Download (PDF)
Seid nett zu Lidl! Große Regionalzeitung kündigt Redakteurin wegen eines einzigen Beitrags fristlos. Denn der mächtige Discounter kam darin nicht wirklich gut weg Von STEFFEN GRIMBERG Ausgabe vom 28.9.2005, Seite 17, Medien Download (PDF)
Schnäppchenjäger auf virtuellem Glatteis Der Fahrradhandel im Internet boomt, hat aber seine eigenen Gesetze. Mit Überraschungen ist immer zu rechnen – auch mit gewerblichen Dealern Von WOLFGANG A. LEIDIGKEIT Ausgabe vom 17.4.2004, Seite 17, fahr Rad! Download (PDF)
Orientierung im Paradies Die Modellpalette fast unüberschaubar, die Technik immer raffinierter, der Fahrradhändler schwer beschäftigt. Clevere Kunden machen sich vor dem Kaufen schlau – und wissen auch, wie und wo Von HELMUT DACHALE Ausgabe vom 17.4.2004, Seite 17, fahr Rad! Download (PDF)
Das gute Leben günstig Aristoteles im Schnäppchen-Angebot: Die Lebensmittelmärkte von Kaiser’s/Tengelmann versprechen „das gute Leben – günstig“. Der Slogan offenbart: Werbetexter können subversiv sein Von CHRISTIAN SEMLER Ausgabe vom 3.1.2004, Seite 17, Gesellschaft Download (PDF)