das wird „So ein Konzern trägt besondere Verantwortung“ Warum Aktivist:innen gegen einen Tönnies-Schlachthof demonstrieren Von Alexander Diehl Ausgabe vom 10.6.2024, Seite 28, nordkultur Download (PDF)
Geschmacklos schlemmenKarens KochKunst – die Serie der taz hamburg für GenießerInnen. Teil 45: Mozzarella: Gummikäse made im Norden ■ Von Karen Schulz Von Karen Schulz Ausgabe vom 23.5.2000, Seite 24, Bunte Download (PDF)
Der Herr der Gummibärchen ■ In Lübeck gibts auch Fruchtgummis mit Grüntee-Extrakt Von Eva-Maria Mester Ausgabe vom 11.8.1999, Seite 24, Bunte Download (PDF)
Marzipan von Hamburg bis Kiel ■ Weihnachtsfest sorgt für Stress beim Lübecker Marzipanhersteller Niederegger Ausgabe vom 9.12.1997, Seite 24, Bunte Download (PDF)