Die EU-Kommission erlaubt nur noch bestimmte Gesundheits-Aussagen auf Produkten. Besonders Sätze wie: „Joghurt stärkt das Immunsystem“ sind künftig verboten.
Ursula Gundert-Remy hat jahrelang einen Lobbyverband der Nahrungsmittelindustrie beraten. Jetzt bewertet sie als Expertin der EU den Süßstoff Aspartam. Geht das?
Wie viel Kakao braucht Schokolade? Um diese Frage stritt man in Brüssel leidenschaftlich. Jetzt ist nach 27 Jahren das Reinheitsgebot endgültig gefallen
In Belgien wurde wieder eine Rindfleisch-Exportfirma geschlossen. Doch der schlechte Informationsfluß und das nur spärlich gekennzeichnete Fleisch machen es den Schmugglern leicht ■ Von Matthias Urbach
