Softdrink-Steuer in Großbritannien Zucker wird durch Süßstoff ersetzt In Großbritannien und Irland tritt die Zuckersteuer auf Softdrinks in Kraft. Viele Rezepturen wurden verändert, einige bekannte allerdings nicht. Von Ralf Sotscheck 5.4.2018
Pestizidfreies Obst und Gemüse Essen wie Gott in England In Großbritannien kommt bessere Ware auf den Tisch - nicht dank staatlicher Kontrollen, sondern der Sensibilität von Handel und Verbrauchern. Von Ralf Sotscheck 8.2.2008
400 Produkte wurden verboten Beispiel Großbritannien: Für die Lebensmittelsicherheit sorgt die Food Standards Agency. Sie hat viel Macht. Warnungen kann man sogar aufs Handy bekommen Von Ralf Sotscheck Ausgabe vom 5.9.2006, Seite 03, brennpunkt Download (PDF)
■ Der längste Zivilprozeß in der britischen Geschichte endete gestern in London mit einem Sieg für McDonald's. Zwar wurden zwei Umweltaktivisten wegen Verleumdung verurteilt. Eigentlicher Verlierer aber ist der Junk-food-Konzern. Ein Pyrrhu Von Ralf Sotscheck Ausgabe vom 20.6.1997, Seite 3, Tagesthema Download (PDF)
Kulturelles Kapital im symbolischen Kampf ■ Die beiden Angeklagten haben McDonald's mit seinen eigenen – symbolischen – Waffen bekämpft und hatten damit Erfolg, meint der französische Soziologe Pierre Bourdieu Von Pierre Bourdieu Ausgabe vom 20.6.1997, Seite 3, Tagesthema Download (PDF)
