Mit Vitamin B, ohne Chemie

GUATEMALA Eine indianische Kleinbäuerin steigt in die Bioproduktion ein. Ohne gute Kontakte würde sich das kaum rechnen

Begehrte beste Bohnen

■ Mühsam befreien sich Guatemalas Kaffeekleinbauern von einheimischen Multis. In San Juan bauen sie seit neun Jahren exzellenten Ökokaffee mit Erfolg an. Sandino-Dröhnung ade? Ein Bericht von Annette Wagner