Die Kellerei Terlan ist eine der ältesten Genossenschaften Südtirols. Nicht nur ihre langlebigen Weißweine machen international Furore – dank genauem Blick auf Boden und Mikroklima
Satan und Hooligan können nicht meckern: Auf über 200 Ziegen ist die Herde der „Cashmere Company“ in Chianti seit 1988 angewachsen. Für das Wellness-Programm der Gäste sorgt Ziegenmilchkosmetik à la Kleopatra
Weil im Norden Italiens der Regen ausbleibt, ist die Ernte bedroht. Und die Energieversorgung – denn ohne Wasserkühlung müssen die Kraftwerke abgeschaltet werden
Italiens Milchprotestler finden prominente Befürworter – und zahlreiche Nachahmer. Regierung befürchtet einen Dominoeffekt für andere EU-Länder ■ Aus Torrinpietra Werner Raith
In Italien erreicht die EU das Gegenteil von dem, was sie will: Nur jenen Bauern geht es gut, die nicht für den europäischen Markt produzieren ■ Aus Terracina Tanja Busse