Winzer des Nordens
Lederkäse und andere schmackhafte Merkwürdigkeiten von der Käsestraße gibts auf dem Käsemarkt am Kiekeberg ■ Von Karen Schulz
Keulen überlebt
■ Zum ersten Mal wurde nach BSE-Fall nicht ganze Herde getötet
Blindekuhspiel
■ Streit um verstecktes Kälbchen aus BSE-Bestand in Dithmarschen schwelt weiter
Gesamtes Agrargeschäft prüfen
■ Wegen BSE: Schleswig-Holsteins Ministerpräsidentin Heide Simonis legt Stufenplan für besseren Verbraucherschutz vor
Die Seuche greift um sich
Erstmals zwei BSE-Fälle in einer Herde. CDU kritisiert Krisenmanagement von SPD-Gesundheitssenatorin Karin Roth ■ Von Gernot Knödler
Irreführender Irrsinn
Wieder ein BSE-Verdacht in Schleswig-Holstein. Aufkleber auf Produkten schützt auch nicht vor Rind ■ Von Sandra Wilsdorf
Fleischesfrust
■ BSE im Norden: Hektische Aktivität ohne absolute Sicherheit
„Verbietet doch endlich“
BSE-Verdacht in Schleswig-Holstein endgültig ausgeräumt. Wursthersteller kritisiert „Spezialitäten“ aus Risikomaterial ■ Von Sandra Wilsdorf
Restrisiko im Stammhirn
■ In einem Hinterhof beim Michel liegt das Labor, in dem BSE zum ersten Mal an einem in Deutschland geborenen Rind entdeckt wurde
Tiermehl zu Brennstoff
Bestätigung für BSE-Fall in Schleswig-Holstein liegt vor. Tiermehlverbot greift ab übermorgen. NRW-Umweltministerin Höhn (Grüne) macht auch rot-grüne Regierung mitverantwortlich