Tanz ums tote Kalb
Es gibt mal wieder Streit um die Rabenkrähen im Norden: Nachdem ein Vogel ein Galloway-Rind getötet hat, gehen die Bauern wieder auf die Barrikaden
Mein Dorf, meine Windmühlen
Wind gibt es genug für alle im Emsland. Doch nicht jeder darf auf seinem Grundstück auch ein Windkraftwerk bauen. Das darf vor allem ein findiger Bürgermeister, der sich einen Flächennutzungsplan auf den Leib schneidern ließ
Mediterrane Äpfel
Ein Jahr nach der Regenkatastrophe: Im Alten Land, dem größten geschlossenen Obstbaugebiet Nordeuropas, wird jetzt mit einer guten Ernte gerechnet
Grün für Gentechnik
Schleswig-Holsteins grüner Umweltminister Müller will Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen neu regeln
Gen-Mais verboten
Verwaltungsgericht bestätigt Verfügung des grünen Umweltministeriums und weist Klage von Landwirten ab
Neue Schweine, neues Glück
Was wurde eigentlich aus dem Nitrofen-Skandal? Der Öko-Hof Dannwisch bei Elmshorn wird wohl überleben, seine Schweine taten es nicht. Bio-Läden sind weiter skeptisch, und die Konsumenten resignieren, vermutet die Verbraucherzentrale
Die Natur und ihre Gewalt
Altes Land und Haseldorfer Marsch melden noch immer Land unter. Regen richtete schwere Schäden im Ost- und Gemüseanbau an. Zaghafte Hilfen versprochen
Manschen und Panschen
Belastetes Futtermittel in Schlweswig-Holstein sichergestellt. Gewerkschaft NGG fordert Positivliste
„Einzelne schwarze Schafe“
Obstbauern im Alten Land wehren sich gegen Vorwurf des illegalen Pestizid-Einsatzes. Agrarminister entscheiden über die Ausnahmeregelung im Frühjahr
Das unterschätzte Gemüse
Der Kohl hat zwar immer noch das Image des Arme-Leute-Essens, aber der Konsum steigt trotzdem. Dithmarschen lebt davon ■ Von Gernot Knödler
Für die Zigarre danach
Afred Naudzus baut in Schleswig-Holstein „Glotha Tabak“ an. Der Tabak schmeckt mittelmäßig, ist aber exotisch ■ Von Uwe Rehbehn