Von der Wut aufs Kochen Bereitet eure Trendgerichte doch alleine zu! Kolumne Starke Gefühle von Laura Catoni Kochen wird als Achtsamkeitsübung verkauft, dabei ist es Höllenarbeit, findet unsere Autorin. Und dann bleibt auch noch was vom Essen übrig... 13.7.2026
Social-Media-Verbot in Australien Eine Regulierung wäre auch hierzulande so was von überfällig Kolumne Starke Gefühle von Ulrike Winkelmann Als erstes Land hat Australien ein Social-Media-Verbot für Jugendliche verhängt. Es wird Zeit zuzugeben, dass auch wir etwas ändern müssen. 13.12.2025
Plädoyer für billige Schokolade Schluss mit Adventskalendern voller unnützer Dinge! Kolumne Starke Gefühle von Klaudia Lagozinski Adventskalender für Erwachsene, vollgestopft mit Lippenstiften, Gewürzen oder Sextoys, boomen. Profitieren tut davon vor allem die Industrie. 1.12.2025
Essbesteck des Künstlers Wenzel Hablik Der Löffel isst mit An Ostern wird das edle Besteck herausgeholt. Manchmal hat es ungeahnt viel Geschichte. Zum Beispiel das von Wenzel Hablik im Landesmuseum Oldenburg. Von Benno Schirrmeister 19.4.2025
Gegen den Trumpismus Amazon-Boykott, jetzt! Kolumne Starke Gefühle von Waltraud Schwab Den Lieferservice von Trump-Freund Jeff Bezos nicht mehr zu nutzen, ist nur ein Anfang im langen Widerstand gegen die Zerstörung der Demokratie. 2.2.2025
Kinder fragen, die taz antwortet Wie viel Kaffee dürfen Kinder trinken? Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine. Diese Frage kommt von Terje, 10 Jahre alt. Von Johanna Weinz 12.1.2025
Neue Altkleider-Verordnung der EU Gut fürs Gewissen, mehr nicht Kolumne Starke Gefühle von Adefunmi Olanigan Europa darf sich nicht das Image als Profi-Müllsortierer auf die Fahne schreiben. Denn der Müll wird am Ende doch nur anderswo hin verschoben. 4.1.2025
Krisen und Chancen auf dem Biermarkt Es ist ein Kraut gewachsen Der Biermarkt steckt in einer tiefen Krise, wenn es nach dem Umsatz geht. Dabei herrscht heute eine lange vergessene Vielfalt an Sorten und Stilen. Von Jan-Paul Koopmann 27.12.2024
Künstler über Projekt zu Diversität „Hummus ist eine bindende Masse“ Das Diskussionsformat „Hummustopia“ bringt in Hamburg Fremde an einen Tisch, um bei Hummus und Musik zu diskutieren – und Gemeinsamkeiten zu finden. Interview von Franka Ferlemann 11.10.2024
Gerechter essen Die Reihe „Municipal Kitchens“ in der nGbK lädt zum kostenlosen Essen und zum Nachdenken über bessere Ressourenverteilung ein Von Tom Mustroph Ausgabe vom 11.7.2024, Seite 24, berlin kultur Download (PDF)
Preissteigerung bei Lebensmitteln Wut im Supermarkt Kolumne Starke Gefühle von Luisa Faust Kartoffeln, Brot, Olivenöl – vieles wird immer teurer. Und das oft auch ohne Grund. Da würde man manchmal schon ganz gerne ein Regal umschubsen. 5.7.2024
Kinder fragen, die taz antworte Schmeckt dem Marienkäfer die Blattlaus wie mir das Eis? Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine. Diese Frage kommt von Terje, 9 Jahre alt. Von Luisa Faust 3.7.2024
taz wird „Es geht darum, möglichst viele Menschen mitzunehmen“ Der Bremer taz Salon diskutiert, wie gesund und klimafreundlich gutes Essen sein sollte Von Benno Schirrmeister Ausgabe vom 11.6.2024, Seite 28, nordkultur Download (PDF)
die kinderfrage Warum heißt Kaugummi Kaugummi? Von Katharina Höring Ausgabe vom 11.5.2024, Seite 24, gesellschaft Download (PDF)
Bierkonsum verändert sich Selbstoptimierung oder Selbstliebe? Kolumne Starke Gefühle von Lorenzo Gavarini Ein Frischgezapftes schmeckt im Frühling gut. Immer mehr Brauereien bieten eine alkoholfreie Variante an. Unser Autor feiert das. 11.5.2024
Ökonom über Gemeingüter und Klimawandel „Ein neues Verständnis der Fülle“ Als Maßnahme gegen den Klimawandel propagiert der Politökonom Lukas Warning „öffentlichen Luxus“ statt Verzicht. Kern der Idee ist eine Umverteilung. Interview von Alina Götz 15.4.2024
Ilija Matusko über Klasse „Pommes sind für mich hochwertig“ Essen sagt viel über soziale Herkunft aus. Der Autor Ilija Matusko versucht in seinem Buch, Ästhetik zu sehen, wo andere sie nicht sehen wollen. Interview von Katharina Schipkowski 8.4.2024
Kinder fragen, die taz antwortet Wann kosten die Sachen weniger? Alles wird immer teurer, auch Lebensmittel. Inflation! Wann hört das endlich auf, möchte Abdul, 9, wissen. Von Simon Poelchau 26.11.2023
Kinder fragen, die taz antwortet Wie viel Klopapier kann man sparen? Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine. Diese Frage kommt von Heike, 12 Jahre alt. Von Alexander Diehl 18.9.2023
Inflation im Späti Ohne Zucker geht's nicht Kolumne Starke Gefühle von Sophie Fichtner Der Zuckerpreis ist zuletzt stark gestiegen. Ernährungsfreaks wird das freuen. Für unsere Autorin aber sind Süßigkeiten überlebenswichtig. 14.8.2023