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Tiefkühlfisch im Trend

Das Fisch-Informationszentrum in Hamburg zog Bilanz: Frische-Produkte sind weniger gefragt. Billig-Discounter konnten ihre marktbeherrschende Position weiter ausbauen

Von LASSE HINRICHS

Ausgabe vom 17.9.2003, Seite 24, Nord Aktuell