Autor Helge Timmerberg über Cannabis „Kiffer wollen keinen Krieg“ Helge Timmerberg hat ein Buch über Cannabis geschrieben. Ein Gespräch über die Legalisierung, Haschisch in Klosterkirchen und die Angst vor der Angst. Interview von Henning Kober 21.8.2023
Umweltschützer Bode über Aktivismus „Wir haben Dampf gemacht!“ Thilo Bode war Greenpeace-Geschäftsführer. Hier spricht er über die Zeit, seine Bewunderung für die Letzte Generation und unsozialen Klimaschutz. Interview von Jan Feddersen 15.8.2023
Zwei Klassen von Geflüchteten Zoo-Bonus für Ukrainer:innen Kommentar von Nadine Conti Im Zoo Hannover gibt es Rabatte für bestimmte Gruppen – auch für Ukrainer:innen. Das ist aber Kleinkram im Vergleich zu anderen Ungerechtigkeiten. 22.5.2022
Ist der Regenwald vom Tisch? Vieles, was wir essen, vernichtet natürliche Ressourcen. Entwaldungsfreie Lieferketten könnten den Raubbau reduzieren Von Lars Klaaßen Ausgabe vom 13.2.2021, Seite 29, biofach Download (PDF)
produkttest Dann lieber Schlürfaufwand Von Michael Brake Ausgabe vom 12.12.2020, Seite 31, genuss Download (PDF)
Gourmetküche trifft Kreislaufwirtschaft Viele kleine Schritte in Kopenhagen Im Spitzenrestaurant Amass wird Müll vermieden, Fleisch und Gemüse komplett genutzt, regional gewirtschaftet. Das ist nachhaltig und schmeckt. Von Annette Jensen 3.11.2020
produkttest Eine Tasse Hoffnung Von Leonard Maximilian Schulz Ausgabe vom 31.10.2020, Seite 31, genuss Download (PDF)
Milch ohne Kuh Bei Getränken aus Getreide, Hülsenfrüchten, Samen und Nüssen lohnt sich ein Blick ins Kleingedruckte der Zutatenliste Von Helke Diers Ausgabe vom 31.10.2020, Seite 29, veganes leben Download (PDF)
Einfach gemacht und viel gespart Mit effizientem Licht, weniger Papier oder Getränken ohne Verpackung werden Büro wie Homeoffice nachhaltig Von Bernward Janzing Ausgabe vom 5.9.2020, Seite 31, nachaltig engagiert Download (PDF)
produkttest Öl für gute Träume Von Viktoria Morasch Ausgabe vom 25.7.2020, Seite 31, genuss Download (PDF)
Rezension von „The Pyjama Cookbook“ Nerds am Herd Der Synthesizer-Hersteller Korg hat das Kochbuch „The Pyjama Cookbook“ veröffentlicht. Darin empfehlen Künstler Bananen-Quark-Pampe und gute Musik. Von Jens Uthoff 30.7.2020
produkttest Diese Tasse ist immer halb voll Von Waltraud Schwab Ausgabe vom 14.3.2020, Seite 25, genuss Download (PDF)
Gemüsetelegramm für Weihnachten Knuspriger Braten, dazu Gemüse als Beilage? Umgekehrt wird ein Schuh draus! Wir fangen mal beim Gemüse an – vielleicht reicht das ja auch schon. Dreizehn Ideen mit Rotkohl und Karotten, Schwarzwurzel und Kürbis für ein buntes Weihnachtsessen Von Lisa Shoemaker Ausgabe vom 7.12.2019, Seite 31, tazthema kochen + backen Download (PDF)
produkttest Adventskalender für Große Von Waltraud Schwab Ausgabe vom 23.11.2019, Seite 27, genuss Download (PDF)
Im Rhythmus der Natur Anthroposophische Pflegeprodukte enthalten dynamisch angebaute und somit vitale Pflanzenrohstoffe Von Katja-Barbara Heine Ausgabe vom 19.10.2019, Seite 31, tazthema anthroposophie Download (PDF)
Zero-Waste-Restaurant in Berlin Waldgeruch statt Plastikmüll Das Essen ist vegan, Abfall fällt fast keiner an und was übrig bleibt, landet in der hauseigenen Kompostmaschine. Zu Besuch im Frea in Berlin. Von Dirk Engelhardt 7.7.2019
Das gewisse Extra Die Verbraucherzentrale weist den Weg zur nachhaltigen Altersvorsorge Von Lars Klaaßen Ausgabe vom 1.6.2019, Seite 31, tazthema grünes geld Download (PDF)