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taz zahl ich
Eine Frau geht an Regalen mit Ware vorbei, im Vordergrund steht eine Petroleumlampe

Geschäftsführerin über Sozialkaufhaus

„Orte der Begegnung“

In Hamburg mussten zuletzt Sozialkaufhäuser schließen. Nun eröffnet mit der „Möbelkiste“ ein neues. Geschäftsführerin Karen Risse erklärt, wie das geht.
Interview von Kaija Kutter

2.4.2024

Drei Raubkunst-Bronzen aus dem Land Benin in Westafrika sind im Museum für Kunst und Gewerbe (MKG) in einer Vitrine ausgestellt.

FDP stützt Kolonialismus-Forschung

Hamburger Kaufmannssünden

Kommentar von Alexander Diehl
Opposition gewitzt: Ausgerechnet die Kaufmannspartei FDP gibt sich beim kolonialen Erbe aufklärungswilliger als Hamburgs rot-grüner Senat.

21.3.2024

Stille Nacht, dunkle Nacht

Kurze Adventszeit, steigende Standmieten, hohe Auflagen und zu viel Bürokratie. Die Bedingungen für Weih­nachts­markt­be­trei­be­r*in­nen und Schau­stel­le­r*in­nen sind herausfordernd
Von Lilly Schröder

30.11.2023

berlin,  S. 27
Ein Einkaufswagen zwischen verschwommenen Regalen

Sensorische Barrieren im Supermarkt

„Stille Stunde“ reicht nicht

Kommentar von Eiken Bruhn
Supermärkte reduzieren einmal wöchentlich für zwei Stunden den Lärm. Das soll Au­tis­t:in­nen und anderen reizoffenen Menschen den Einkauf erleichtern.

26.11.2023

Mach's gut, du altes Haus

In Hann. Münden retten Bürger:innen leerstehende Häuser in der Innenstadt vor dem Zerfall. Bei der Sanierung packen sie gemeinsam in ihrer Freizeit an
Von Hagen Gersie

3.8.2023

nord,  S. 26-27
Zwei Personen gehen an einer Schaufensterscheibe vorbei, an der

Ladensterben In Hamburg

Der schwindende Geruch von Papier

Schon wieder geht in Hamburg ein altes Fachgeschäft ein – weder Politik noch Ver­brau­che­r:in­nen stören sich genug daran, um etwas dagegen zu tun.
Von Friederike Gräff

18.3.2023

Ein Teller Currywurst mit Pommes in einer Kantine

Bio-Essen in Bremer Kantinen

Billigfleischbremse darf was kosten

Kommentar von Jan Zier
Bremen will alle öffentlichen Kantinen auf Bio-Essen umstellen, aber bislang sollte das ohne Mehrkosten passieren. Nun buttert die Stadt Geld rein.

5.3.2023

Tür und Fenster eines leerstehenden Ladengeschäfts.

Explodierende Gewerbemieten in Hamburg

Mietwucher killt Kleingewerbe

Kommentar von Friederike Gräff
150 Prozent mehr Miete: Schon wieder muss ein kleiner Laden in Hamburg schließen. Die Politik nimmt es hin, denn Gewerbemieten scheinen unantastbar.

10.2.2023

Blick in eine blaue Mülltonne, darin: ein Haufen Lebensmittel, die noch essbar aussehen.

Supermarkt verschenkt Lebensmittel

Essen für die goldene Tonne

In Osnabrück verschenkt ein Einzelhändler unverkäufliche Lebensmittel in einer goldenen Tonne. Das soll auch dem Containern vorbeugen.
Von Franziska Betz

25.1.2023

Hastende Menschenmenge im Einkaufszentrum

Forscherin über Musik und Kaufverhalten

„Wegen Musik kauft man kein Auto“

Bei italienischer Musik im Laden kaufen wir eher italienischen Wein als französischen. Die Lüneburger Forscherin Monika Imschloß erklärt, warum.
Interview von Petra Schellen

24.12.2022

„Keine Auffälligkeiten“ im Hühnerqualstall

Lebensmittel-Discounter Lidl hat einen Geflügelmastbetrieb prüfen lassen, dem schwere Tierschutzverstöße vorgeworfen werden. Gefunden wurde nichts

8.11.2022

nord,  S. 26-27
Ladenbesitzer Mohammed Shafaad in seinem An- und Verkaufgeschäft

Gentrifizierung in Hamburg

Nach 20 Jahren gekündigt

Vier Gewerbetreibende müssen ihre Geschäfte in St. Georg räumen. Für Goldschmied Mohammed Shafaad geht dadurch ein Stück Zuhause verloren.
Von Valeria Bajaña Bilbao

9.7.2022

Ältere Menschen unterhalten sich in einem Dorfladen zwischen den Regalen

Bedürfnis nach Tante Emma-Läden

Mehr als nur Dorfromantik

Studie übers Einkaufen im Dorf: Das Braunschweiger Institut für Ländliche Räume im Thünen-Institut hat erforscht, wie die Nahversorgung funktioniert.
Von Nadine Conti

14.5.2022

Besucher gehen über den Hamburger Fischmarkt

Hamburger Fischmarkt bleibt ruhig

Ein Paralleluniversum

Die Coronamaßnahmen werden immer kurioser: Trotz vieler Öffnungsschritte in Hamburg darf der Fischmarkt nicht voll und ganz öffnen.
Von Lenard Brar Manthey Rojas

7.3.2022

Kiosk schließt nach Attacke von Maskenverweigerin

Bereits Anfang November wurde ein Kioskbesitzer in Rotenburg (Wümme) von einer Maskenverweigerin verletzt. Seitdem ist der Laden geschlossen
Von Michael Trammer

17.11.2021

nord,  S. 26-27

Berliner Markthalle Neun wird zehn

Konsum im Kreuzberger Kiez

Doppelfeier in Kreuzberg: Vor 130 Jahren eröffneten die städtischen Markthallen. Die Markthalle Neun feiert zudem ihr zehnjähriges Bestehen.
Von Manfred Ronzheimer

1.10.2021

Der Biowarenhändler Ali Shahandeh

Biowarenhändler über Neuland aller Art

„Ich sehe die Leute gern fröhlich“

Ali Shahandeh sieht sich mit seinem Bioladen in Hamburg-Altona als Gentrifizierungsgewinner. Ein Gespräch über Rassismus und sandige Biomöhren.
Interview von Friederike Gräff

8.9.2021

Die Zukunft wird mit Abstand anders

Bio im Wandel: Corona verändert auch ökologisches Wirtschaften, von der Produktion bis zum Einkauf. Vor allem Instrumente der Digitalisierung eröffnen dabei völlig neue Möglichkeiten
Von Annika Hennebach

13.2.2021

biofach,  S. 27
Birgit Bartl-Engelhardt mit Zauberseil

Zauberer-Enkelin über ihre Familie

„Ich gruselte mich“

Birgit Bartl-Engelhardt hat die Chronik ihrer Großeltern János und Rosa Bartl geschrieben. Die beiden Zauberer führten in Hamburg einen Fachhandel.
Interview von Petra Schellen

9.1.2021

Coronablues zur Wildschweinkeule

Live-Auftrittsmöglichkeit für Künstler und Trost für pandemiegeplagte Wochenmarktbesucher: In Osnabrück stiften die Evangelischen Stiftungen eine Bühne
Von Harff-Peter Schönherr

11.8.2020

nord,  S. 27