Blutzucker-Trend Warum ich den „drink of tomorrow“ heute lieber stehen lasse Kolumne Vorschlaghammer von Sophie Fichtner Der Trend, dauernd auf den Blutzucker zu achten, ist im Drogeriemarkt-Kühlregal angekommen. Kann das mehr als ein Schluck Essig? 10.2.2026
Man ist, was man isst Meine Seele in den Gängen des Rewe Eine Fluchtbewegung treibt unseren Autor in den Supermarkt. Dort sieht er zwischen Feigensenf und Energydrinks, wie Menschen zu sich selbst finden. Von Clemens Sarholz 2.2.2026
Ikea macht Stromanbietern Konkurrenz Wohnst du noch oder brauchst du Strom? Dynamische Strompreise verharren bisher in der Nische. Ändern will das ausgerechnet ein Riese einer anderen Branche: der Möbelkonzern Ikea. Von Bernward Janzing 25.1.2026
Prospekte von Aldi, Lidl, Rewe und Co. Vegan reden, Fleisch bewerben Foodwatch wirft Supermärkten vor, vor allem für Fleisch zu werben. Bekenntnisse der Konzerne zu einer pflanzenbetonten Ernährung seien irreführend. Von Jost Maurin 21.1.2026
Kennzeichnung der Haltungsform Mehr Fleisch aus besseren Ställen Der Anteil von Fleisch aus den höheren „Haltungsform“-Stufen in Supermärkten steigt. Besonders bei einer Tierart verbessern sich die Haltungsbedingungen. Von Jost Maurin 15.1.2026
Zalando schließt Erfurter Standort Kahlschlag mit der Kettensäge Kommentar von Gunnar Hinck Die Schließung in Erfurt zeigt das wahre Gesicht des ehemaligen Start-ups Zalando: Das Schicksal der Beschäftigten ist dem Konzern völlig egal – typisch. 11.1.2026
EU-Zollpaket Pakete außer Rand und Band Kunden freuen sich über preiswerte Waren aus dem Ausland, der Zoll ist überfordert. Die EU geht ab 2026 gegen Billigimporte vor. Von Hanna Gersmann 3.1.2026
Umsatz mit Ökolebensmitteln 2025 Bio stark gewachsen – aber nicht auf Deutschlands Feldern Der Ökomarkt legt in diesem Jahr kräftig zu. Doch die deutschen Bauern stellen nur zögerlich um. Die Biolobby fordert Sicherheit bei Subventionen. Von Jost Maurin 28.12.2025
Klauen lernen Das Fest der Diebe In der Adventszeit nimmt der Ladendiebstahl zu. Dafür finden sogar Klauworkshops statt. Unsere Autorin hat zugehört. 10.12.2025
Marketingprofessor über Nährwerte „Edeka, Lidl und Co sollten den Nutri-Score anbringen“ Immer weniger Lebensmittelhersteller nutzten die Nährwertkennzeichnung, sagt Marketingprofessor Spiller. Deshalb müssten die Supermärkte einspringen. Interview von Jost Maurin 3.12.2025
Raubdruck: Hehlerware als Kulturgut Als das bürgerliche Copyright noch zerschlagen werden sollte Eine Tagung in Leipzig befasste sich mit der westdeutschen Kultur der Raubdrucke. In linken Buchläden waren diese Werke zwischen 1960 und 1980 weit verbreitet. Von Martin Conrads 30.11.2025
Schwindel am Black Friday Reduzierte Rabatte Kommentar von Marco Fründt Am „Black Friday“ werben Shops mit Angeboten. Das markiert nicht nur einen kapitalistischen Jahreshöhepunkt, sondern ist oft schlichtweg Verarsche. 25.11.2025
Warnung der Monopolkommission Die große Macht von Aldi, Lidl & Co Das Beratergremium sieht „deutliche Hinweise für Wettbewerbsprobleme“ im Lebensmittelmarkt. Darunter litten vor allem Bauern. Die Händler wehren sich. Von Jost Maurin 21.11.2025
Abrechnung mit Selbstbedienungskassen Wer sagt hier Bullshit-Job? Kommentar von Friederike Gräff Selbst-Scanner-Kassen im Supermarkt rationalisieren unseren Alltag, fressen Arbeitsplätze und soziale Begegnung. Ich halte davon absolut nichts. 21.11.2025
Entschädigung für Bananenarbeiter Aldi muss zahlen Plantagenarbeiter kriegen Geld, nachdem sie sich über Ausbeutung durch Supermarkt-Zulieferer beschwert hatten. Dennoch unterstützt Aldi das neue Gesetz. Von Hannes Koch 6.11.2025
Biopionier gestorben Dennree-Gründer Thomas Greim baute die Branche mit auf Ausgabe vom 23.10.2025, Seite 8, wirtschaft + umwelt Download (PDF)
Buchkaufhäuser Bindung ans Objekt Keiner braucht die großen Buchkaufhäuser, die Literatur so verkaufen, als wäre sie Wurst aus der Fleischfabrik. Von Benno Schirrmeister 2.10.2025
Studie zu nachhaltigem Konsum Der Kaufrausch im Internet Viele Kund:innen wollen Umwelt und Klima schonen, sagt eine Untersuchung des Umweltbundesamtes. Doch im Netz geht das Thema Nachhaltigkeit unter. Von Heike Holdinghausen 18.9.2025