Schwieriges Handwerk Das gute Brot Das Handwerk tut sich schwer gegen das industriell gefertigte Brot. Manche Bäckereien halten dagegen mit Qualität. Ein Brotkauf in Berlin und auf dem Land. Von Lilly Schröder 5.5.2025
Tour de Steinway Ein Wanderweg im Harz führt an die Orte, an denen die Klavierbauerdynastie ihre Anfänge nahm, bevor sie nach New York auswanderte und weltberühmt wurde Von Reimar Paul Ausgabe vom 25.1.2025, Seite 47, stadtland Download (PDF)
Stricken, Sticken und Co. Feminismus ist Handarbeit Unsere Autorin hat sich früher nie für sogenannten Mädchenkram interessiert. Mittlerweile stickt sie gerne: Ist das ein Stich ins Herz des Feminismus? Von Katharina Federl 9.11.2024
Das Handwerk in der Krise „Sechs Nacktbild-Kalender“ Zum Tag des Handwerks berichten drei Frauen von ihren Erfahrungen. Fazit: Die Branche muss sich radikal verändern, wenn sie eine Zukunft haben möchte. Von Ann-Kathrin Leclere 21.9.2024
Keramik selber machen Besser als Yoga und Meditieren In ihrem ersten Töpferkurs produziert unsere Autorin lauter krummes Zeug. Liegt es daran, dass sie Anfängerin ist? Oder hat es einen anderen Grund? Von Hanna Kopp 18.6.2024
Tochter über ihren Vater Die Hände meines Vaters Am Ende seines Lebens hatte der Vater, der Mechaniker, keine Kraft mehr in den Händen, um etwas zu reparieren. Ohne Arbeit aber fühlte er sich verloren. Von Waltraud Schwab 21.5.2024
Dienen Werkstätten für Behinderte der Inklusion? Ob Werkstätten zur Inklusion und Teilhabe von Menschen mit Behinderung beitragen, ist umstritten. Beschäftigte haben nicht das Recht, Betriebsräte zu gründen oder zu streiken – und die Löhne sind extrem niedrig. Andererseits bieten die Werkstätten Freiheiten, die der erste Arbeitsmarkt nicht hergibt Ausgabe vom 10.5.2024, Seite 25, nord Download (PDF)
Verhandlung in Dresden Was für ein Betrieb Der Bautzener Unternehmer Jörg Drews klagt gegen einen Bericht, der ihn mit der rechtsextremen Szene in Verbindung bringt. Das bringt gute Einblicke. Von David Muschenich 22.1.2024
Gestorbener Optikerketten-Gründer Fielmann, der Marxist Kommentar von Ulrike Herrmann Optikerketten-Gründer Günther Fielmann verstand genau, wie der Kapitalismus funktioniert: Nur große Firmen überleben den gnadenlosen Preiskampf. 12.1.2024
Austausch fossiler Heizungen Wärmewende in Gefahr Der Austausch fossiler Heizungen stockt. Die Ziele der Regierung für den Einbau von Wärmepumpen drohen verfehlt zu werden, warnt der Branchenverband. Von Anja Krüger 7.12.2023
Werben für das Handwerk Zur Discomusik Holzbretter sägen Beim Azubi-Marketing spielen die sozialen Medien eine wachsende Rolle. Influencer:innen versuchen zu vermitteln, wie cool das Handwerk ist. Von Barbara Dribbusch 24.10.2023
Soziologin über Mitte der Gesellschaft „Die Bühne ist der Friseursalon“ Die Kanadierin Barbara Thériault ist von Hause aus Soziologin. Parallel arbeitet sie als Friseurin und bekommt Einblick in andere Welten. Interview von Ann-Kathrin Leclere 22.10.2023
Serbische Arbeitnehmer in Backnang Bauarbeiter kämpfen um ihren Lohn Knapp drei Monate arbeiten zwölf serbische Männer auf einer Baustelle in Baden-Württemberg. Am Ende fehlen ihnen 25.000 Euro. Kein Einzelfall. Von Johanna Treblin 19.10.2023
Bauarbeiter über Folgen von Asbest „Ich habe überlebt“ In fast 10 Millionen Wohnhäusern in Deutschland steckt Asbest. Der Maurer Wolfgang Leihner-Weygandt hatte immer wieder Kontakt damit – und erkrankte. Interview von Hanna Gersmann 11.8.2023
orte des wissens Stoff gibt’s mehr als genug Das Bramscher Tuchmacher-Museum bewahrt und erforscht Herstellungsverfahren von Textilien. Diese drohen oft in Vergessenheit zu geraten Von Harff-Peter Schönherr Ausgabe vom 12.6.2023, Seite 27, nordwissen Download (PDF)
Praktiker:innen für die Transformation Die Azubis4future wollen mehr Klimaschutz in die Ausbildung bringen – und mehr Praxis in die Klimabewegung. Als angehende Fachkräfte werden sie sich künftig um die Umsetzung des Klimaschutzes kümmern Von Martin Kaluza Ausgabe vom 13.5.2023, Seite 46, taz panterpreis Download (PDF)
Museum in Hamburg-Billwerder Mehr als nur Anstrich Das Deutsche Maler- und Lackierermuseum zeigt über 900 Jahre Geschichte des Handwerks. Und ist dabei fast ein Kunstmuseum. Von Mona Rouhandeh 10.4.2023
Anerkennung von Berufsabschlüssen Können reicht nicht Arbeitsmigration: Ausländische Berufsabschlüsse müssen mit hiesigen Berufsausbildungen verglichen werden. Das grenzt an Detektivarbeit. Von Barbara Dribbusch 15.2.2023
Deutsche Getreidewirtschaft Wer verdient vom Korn bis zum Brot? Von der Mühle zur Bäckerei: Welchen Weg nimmt Getreide – und profitieren dabei die Richtigen? Ein Überblick in fünf Schritten. Von Philipp Brandstädter 24.1.2023