US-Zollpolitik Missourisches Bauern-Roulette Landwirtschaft ist sowieso ein Glücksspiel: Nie weiß man, wie die Ernte ausfällt. Trumps Handelskrieg hat das Überleben der Farmer weiter erschwert. Von Sebastian Moll 22.5.2025
Innovationen beim Essen Mit Essen die Welt verändern Die Start-up-Kultur hat die Küchen erreicht, zusammen mit der Digitalisierung stellt sie die Essensbranche auf den Kopf. Von Jörn Kabisch 16.8.2019
Farmer über regenerative Landwirtschaft „Bio ist der erste Schritt“ Regenerative Landwirtschaft ist nötig, um kaputte Böden aufzubauen, sagt Filmemacher und US-Farmer John Chester. In seinem neuen Film zeigt er, wie das geht. Interview von Jost Maurin 10.7.2019
Inkompetenz bei Ökosiegeln Kontrollstelle gibt große Mängel zu Das für 12 Länder zuständige Büro in der Türkei wisse zu wenig über die Ökoregeln, kritisierten die USA. Fehler wurden bereits im Juni 2017 moniert. Von Jost Maurin 27.5.2019
Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat Last Exit Biobauer Als Glyphosat auf den Markt kam, jubelten die argentinischen Farmergeschwister Calderón. Nun sind sie froh, dass sie den Absprung geschafft haben. Von Jürgen Vogt 25.10.2017
Urban Gardening in New York Es begann in der Lower East Side Bedroht von Bauprojekten, gefördert vom Trend: Die Community-Gärten in einer Stadt, die Nummer eins bei der Klimaprävention werden will. Von Elisabeth Meyer-Renschhausen 28.11.2015
Demo gegen TTIP in Berlin am Samstag Es geht um die Gurke Ob Ökoeier oder Spreewaldgurke – Erzeuger regionaler Produkte fürchten den geplanten Wirtschaftspakt zwischen EU und USA. Von Anja Krüger 9.10.2015
EU und USA erkennen Ökostandards an Bio ist künftig auch organic Die EU und die USA haben vereinbart, ihre Ökostandards wechselseitig anzuerkennen. Nur Äpfel, Birnen, Fleisch und Wein sind ausgenommen. Von Benno Schirrmeister 14.2.2012
Biobauer als Filmstar "Bio im Supermarkt ist ein Attentat" John Peterson ist der bekannteste Biobauer der USA. In einem Film über sein Leben wirbt er für ein neues Lebensmittelhandels-Modell. Dabei hat der Kunde keine Wahl - kann aber viel lernen Interview von Jost Maurin 12.9.2007
Darf’s ein bisschen mehr sein? Ein Blick auf den Biomarkt der USA entspricht dem klassischen Bild: Wenn in Amerika etwas passiert, dann aber auch gleich im großen Stil – inklusive trendigem Lifestyle. Leonardo DiCaprio und Sting sind mit von der Partie. Und auch deutsche Hersteller wie Rapunzel mischen dabei kräftig mit Von ANDREAS RÜTTENAUER Ausgabe vom 16.2.2006, Seite 08, biofach Download (PDF)
Schwer im Kommen Der US-Biomarkt ist auf starkem Wachstumskurs – unter anderem wegen grassierender Fettleibigkeit Von RICHARD ROMAN Ausgabe vom 24.2.2005, Seite 03, biofach 2005 Download (PDF)
„Frankenstein-Food“ In Washington sind gentechnisch veränderte Lebensmittel selbst für ausgemachte Ökos kein Thema Von MICHAEL STRECK Ausgabe vom 12.6.2004, Seite 04, brennpunkt Download (PDF)
Grüne Gentechnik in roten Zahlen Die MinisterInnen Künast, Clement und Bulmahn streiten um gentechnisch veränderte Lebensmittel. Doch der Nutzen für Industrie und Beschäftigung ist nicht seriös zu beziffern Von HEIKE MOLDENHAUER Ausgabe vom 8.9.2003, Seite 13, Meinung und Diskussion Download (PDF)
Biomilch und Ökoteppich Regelmäßig stellen wir an dieser Stelle zwei aktuelle Werte aus dem Natur-Aktien-Index vor. Heute die beiden amerikanischen Unternehmen Horizon Organic und Interface Von KATHARINA JABRANE Ausgabe vom 9.9.2002, Seite 10, REICH & GLÜCKLICH - GELD ANLEGEN MIT DER TAZ Download (PDF)
Der alte Gentechniker Der Biogenetiker Wes Jackson entwickelte eine Landwirtschaft, die nicht nur ökologisch, sondern auch noch überaus ertragreich ist Von REINHARD WOLFF Ausgabe vom 6.10.2000, Seite 4, brennpunkt 2 Download (PDF)
■ Weinprobe Nicht jeden Tag nach Mendocino Von Eberhard Schäfer Ausgabe vom 19.9.1998, Seite 32, Spezial Download (PDF)
Genfood ist kein Biolebensmittel ■ Proteste nach Gesetzentwurf des US-Agrarministeriums, der Gentechnik und Bestrahlung im biologischen Landbau erlaubt. 27 Punkte widersprechen EU-Recht - Handelskrieg befürchtet Von Wolfgang Löhr Ausgabe vom 25.5.1998, Seite , Wirtschaft und Umwelt
Das Urviech der Baumwollen ■ Farbige Baumwolle statt chemisch-gefärbter Textilien: Was in den USA schon auf großen Feldern angebaut wird, ist hier noch wenig bekannt / Farbige Baumwolle ist jetzt aber Thema auf der Expo 2000 in Hannover Von Anja Philipp-Kindler Ausgabe vom 27.9.1997, Seite , Ökologie
Saat für soziale Gerechtigkeit Gärtner helfen Sozialhilfeempfängern, sich in der Bay-City selbst zu versorgen: Auf früheren Geröllhalden bauen sie Biogemüse an ■ Aus San Francisco Ingo Malcher Von Ingo Malcher Ausgabe vom 24.8.1996, Seite 7, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
