Slow Food in Uganda Kentucky Fried Maniok Der neue Vorsitzende der weltweiten Slow-Food-Bewegung kommt aus Uganda. Kein Zufall: Das Land setzt auf biologischen Anbau. Von Simone Schlindwein 25.12.2022
Landwirtschaft in Uganda Gift oder Knast Biobauer Bosco Acope war erfolgreicher Landwirt - bis seine Hütte mit dem Insektizid DDT besprüht wurde. Jetzt kann er seine Baumwolle nicht mehr verkaufen. Von Marc Engelhardt 27.4.2011
Chance für Afrikas Bauern Bio auch ohne Siegel Afrikanische Bauern profitieren vom aktuellen Ökotrend in Europa. Dabei produzieren sie oft ohnehin in Bioqualität - chemische Dünger sind ihnen zu teuer. Von Christine Zeiner 25.2.2008
