Das CSU-Ministerium hat die Bemühungen der Industrie für weniger Zucker wissentlich positiver dargestellt, als sie waren. Es will eine Steuer verhindern Von Jost Maurin Ausgabe vom 8.6.2026, Seite 3, zuckersteuer Download (PDF)
Unendlich giftig Krebs, Fehlbildungen, Umweltschäden: EU-Prüfungen stoppten seit 2011 rund 50 zugelassene Pestizidwirkstoffe. Nun will die Kommission die Tests reduzieren und mehr Stoffe unbefristet erlauben Von Jost Maurin Ausgabe vom 6.6.2026, Seite 10, politik Download (PDF)
Konkurrenzkampf in der Milchwirtschaft Riesenkonzern darf Deutschlands größte Molkerei übernehmen Die EU-Kommission hat keine Wettbewerbsbedenken, wenn die dänische Arla das Deutsche Milchkontor (DMK) schluckt. Bauern sind in der Frage uneins. Von Jost Maurin 29.5.2026
Gutachten von Wissenschaftlern Tierhaltungskennzeichnung darf auch für Importfleisch gelten Agrarminister Rainer will die geplante verpflichtende Haltungskennzeichnung von Fleisch auf Importe ausweiten. Experten halten das für zulässig. Von Jost Maurin 12.5.2026
Grundsatzurteil zu Putenmastbranche Bundesgericht erzwingt mehr Tierschutz für Puten Die freiwilligen Mindeststandards der Putenmastbranche reichten nicht aus, so das Bundesverwaltungsgericht. Nun muss die Haltung verbessert werden. Von Jost Maurin 24.4.2026
Moore für den Klimaschutz Erstaunlich klug Kommentar von Jonas Waack Die Bundesregierung will mit viel Geld Moore wieder vernässen. Umweltminister Schneider macht so seine Prioritäten deutlich. Das könnte sich auszahlen. 19.4.2026
Neues Förderprogramm Schneider will Landwirt*innen zum Moorschutz bringen Die Bundesregierung will Bäuer*innen beim Klimaschutz unterstützen. Sie sollen ihre trockengelegten Böden wieder zu Mooren machen – und diese beackern. Von Evke Bakker 17.4.2026
Agrarwissenschaftler Hohe Düngerpreise sind kein Problem für Biolandwirte Ökobauern dürfen keine Kunstdünger nutzen, die sich wegen des Irankriegs verteuert haben. Davon sollten die Konventionellen lernen, so Agrarforscher. Von Jost Maurin 15.4.2026
Geld für Moore und für Unternehmen EU-Kommission genehmigt und erleichtert Beihilfen für Moore Deutschland darf Landbesitzende mit insgesamt 1,3 Milliarden Euro unterstützen, wenn diese Moore wieder vernässen. Weitere Lockerungen sind geplant. 15.4.2026
Heimischer Anbau Eine harte Nuss Walnüsse aus dem Supermarkt kommen fast immer aus Übersee. Vivian Böllersen aus Brandenburg will das ändern. Von Steve Przybilla 6.4.2026
Rechter Landwirt in Niedersachsen Freundlich auf dem Hof, radikal im Studiokeller Christian Beißner ist Landwirt und Influencer. Mit seinen Videos erreicht er Zigtausende und bedient AfD-Propaganda. Kann man ihn da noch herausholen? Von Jost Maurin 6.4.2026
Kakao-Markt Fairtrade-Schokolade auch bei hohen Preisen begehrt Die Deutschen haben 2025 viel Fairtrade-Schokolade gekauft, obwohl sie recht teuer war. Zuletzt kam der Preissturz – ein Problem für die Produzenten. Von Knut Henkel 19.3.2026
Neuer Wirtschaftsweiser Felbermayr für Emissionshandel in Landwirtschaft Der Top-Ökonom empfiehlt, dass die EU Treibhausgase, Dünger und Pestizide der Agrarbranche bepreist. Das soll Umweltschäden reduzieren. Von Jost Maurin 18.3.2026
Schlachthof gegen Tierrechtsaktivisten Schweinequälerei nur auf Instagram erlaubt Laut dem Landgericht Oldenburg dürfen Tierschützer Videos aus einem Lohner Schlachthof zwar nicht auf ihrer Website zeigen, dafür aber auf Instagram. Von Benno Schirrmeister 11.2.2026
Edel sei der Pilz Die steigende Menge der in Deutschland produzierten Edelpilze erreicht ein Ziel, von dem der Gemüseanbau weit entfernt ist. 95 Prozent der wohlschmeckenden Hutträger werden biologisch erzeugt Von Cordula Rode Ausgabe vom 7.2.2026, Seite 31, bio taz Download (PDF)
Quälerische Tierhaltung Eine Sauerei Aufnahmen von Aktivisten sollen Schweine zeigen, die lange in Käfige gesperrt wurden oder kein Wasser bekamen. Kritik gibt es auch an legaler Haltung. Von Jost Maurin 16.1.2026
Bundesagrarminister Alois Rainer Gut für den Bauernverband, aber nicht für die Bauern Essay von Jost Maurin Der CSU-Politiker erfüllt der Agrarlobby fast jeden Wunsch. Das schadet der Umwelt – und langfristig auch den Landwirten. Dabei gibt es Alternativen. 16.1.2026
Kennzeichnung der Haltungsform Mehr Fleisch aus besseren Ställen Der Anteil von Fleisch aus den höheren „Haltungsform“-Stufen in Supermärkten steigt. Besonders bei einer Tierart verbessern sich die Haltungsbedingungen. Von Jost Maurin 15.1.2026
Illegales Steuergeschenk für Bauern Droht Deutschland ein neues EU-Strafverfahren? Der Bund schenkt Bauern mithilfe einer Pauschale Umsatzsteuer in Millionenhöhe. Die EU-Kommission erinnert nun daran, dass sie EU-Recht durchsetzt. Von Jost Maurin 11.1.2026
Landwirte behalten teils Mehrwertsteuer Bund verzichtet illegal auf Umsatzsteuermillionen von Bauern Das Umsatzsteuergesetz schreibt vor, den Steuersatz für viele Landwirte zum 1. Januar zu ändern. Die schwarz-rote Regierung hat das aber ignoriert. Von Jost Maurin 2.1.2026
