h. g. hollein: Festessen
Die Frau, mit der ich lebe, besteht darauf, dass wir uns an Weihnachten mit dem Essen ein wenig zurückhalten. „Man muss schließlich auf die Linie achten“, eröffnet die Gefährtin alljährlich dem einhellig Zustimmung nickenden Familienkreis beim Frühstück und setzt zum Verzehr von zwei Sechsminuteneinern an, denen ein üppig beträufeltes Honigbrötchen folgt. So gestärkt kann das Schmücken des Baumes angegangen werden, wozu traditionell die Schwester der Gefährtin eine kleine Auswahl essbarer Aufhängsel beisteuert. Wie es sich für verantworungsbewusste Vorkosterinnen gehört, wandern Zimtsterne, Marzipankartoffeln und eierlikörgefüllte Schokoladenglocken nicht ungeprüft an ihren Bestimmungsort. Danach ist es an der Zeit für einen kleinen Mittagsimbiss: kaltes Huhn mit einem leichten Salat. Mittlerweile hat die Mama der Gefährtin in den Tiefen ihres Haushalts eine Tüte Ostereier aufgetan, die sie mit der verschämten Aufforderung „Könnt ihr mal gucken, ob die noch gut sind?“ auf den Tisch legt. Also geschieht es, und nun sind alle bereit für ein Verdauungsgänglein „um den Block“. Für den Fall, dass man dabei eingeschneit wird, hat die Schwester der Gefährtin weitblickend das ein oder andere Schoko-Riegelchen dabei. Zurück im warmen Heim ist Gelegenheit, die selbst gebackenen Makronen zu würdigen, bevor wir an der festlichen Abendtafel Platz nehmen. Nach dem Braten mit Klößen und Rotkraut wird dann zügig beschert, damit nicht allzu viel Zeit verloren geht, bis der Stollen angeschnitten werden kann. Den Verzehr von Mastgänsen lehnt die Gefährtin übrigens erbittert ab. Sie weiß, wowon sie spricht.
taz lesen kann jede:r
Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Texte, die es nicht allen recht machen und Stimmen, die man woanders nicht hört – immer aus Überzeugung und hier auf taz.de ohne Paywall. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass guter, kritischer Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 40.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen
