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Brot

Die Unberechenbarkeit des Kanzlers Vielleicht hat Merz schon von Merkel gelernt

Kolumne Ernsthaft? von Ulrike Winkelmann

Friedrich Merz fällt bei seinen Auslandsreisen mit Peinlichkeiten auf. Daheim versucht er den Spagat nach dem Vorbild der Ex-Kanzlerin.

Bernd, das Brot, eine Comicfigur steht in einer Einkaufsstraße

Eine Alternative zur Kartoffel Brotige Type

Kommentar von Raweel Nasir

Aus einer migrantischen Perspektive kommt man vom Brot schnell auf brotig. Und wer ist am brotigsten? Von einem doch sehr deutschen Adjektiv.

Vier Baguettes

Die Freude am Brot Ein dreifaches Halleluja auf das einfache Kohlenhydrat!

Kolumne Bobsens Späti von Bobby Rafiq

Natürlich darf es auch Körnerbrot sein. Aber ob Ciabatta, Baguette oder Fladenbrot: erst beim Weißbrot, weiß unser Kolumnist, winkt das wahre Glück.

Die Wahrheit Lebloser Laib für Trübsinn

Kolumne Die Wahrheit von Ralf Sotscheck

Irisches Brot macht depressiv, heißt es. Selbst Brot backen, wäre da ein Weg aus der Trübsal. Wenn man denn das Kneten und alles andere beherrschte.

Kleine Brötchen mit verschiedenen Körnern bestreut liegen in einem Korb.

Mein Probetag als Bäckereiverkäufer In der Brötchenhölle

Kolumne Hamburger, aber halal von Hussam Al Zaher

Ich wollte einen einfachen Job ohne viel Kopfarbeit. Also heuerte ich in einer Hamburger Bäckerei an – und war komplett überfordert.

Ein Butterbrot mit Messer drauf

Begegnung in den Bergen Ein Butterbrot braucht Nähe

Kolumne Zwischen Menschen von Christa Pfafferott

Es ist schwierig, ein von fremden Leuten geschmiertes Brot anzunehmen – vielleicht, weil es so etwas Persönliches ist.