Kolumne Pflanzen essen Lecker Cannabis Kolumne Pflanzen essen von Ariane Sommer Einige regen sich vielleicht auf, wenn man erzählt, dass man täglich Cannabis-Produkte zu sich nimmt. Dem ist zu entgegnen mit: peace out! 11.6.2016
Nächtliches Fressen Einfach dampfende Spaghetti In Italien, wenn es schon spät und jeder betrunken ist, gibt es oft eine „Spaghettata“. Mit Knoblauch, Öl und Peperoni – oder dem, was eben da ist. Von Michael Braun 27.12.2015
Damaszener Gastfreundschaft Kein Platz für Krieg Syrische Geschwister kochen für ihre Münchner Freunde. Die Rezepte haben Mutter und Großmutter via WhatsApp aus Damaskus geschickt. Von margarete moulin 22.11.2015
Functional Food oder Genuss Warum essen wir noch? Morgens, mittags, abends ein Glas Nährstoffe – mit allem, was der Mensch wirklich braucht. In Kalifornien designt jemand diese Zukunft. Von Christian Fleige 24.1.2014
Ein paar Worte zu Hoden Zarter Biss, nussiger Geschmack Leckere Genitalien, Stierhoden sind gemeint, verschwinden in Europa von den Speisekarten. Dabei gilt: Ob Stier, ob Mensch – Genießer genießen. Von Philipp Mausshardt 7.8.2013
Proteine mal anders Heuschrecken frittieren! Das Fleisch der Zukunft stammt nicht von Säugetieren. Heuschrecken und Kakerlaken sind die Delikatessen von morgen. Ein Selbstversuch. Von Philipp Brandstädter 2.3.2013