Alternative Ernährung Die Langsamkeit des Tofu Bei „Terra Madre“ diskutieren Bauern und Aktivisten über nachhaltige Ernährung. Und sie protestieren damit gegen die Weltausstellung Expo. Von Manfred Ronzheimer 4.10.2015
Fish-Dependence-Day Fisch auf Kosten der Anderen Brot für die Welt, Slow Food und die Bremer Initiative Fair Oceans erinnern an den Fish-Dependence-Day, der die Ungerechtigkeit des westlichen Konsums misst. Von Christoph Reis 1.4.2015