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19.08.2014 , 12:18 Uhr
Klasse, dass die taz über biovegane Landwirtschaft berichtet. Und ein sehr schöner Artikel noch dazu!
Nur eine Kleinigkeit: Tierischer Stickstoff ist spätestens dann nicht mehr billiger, wenn man die verschiedenen Anbausysteme volkswirtschaftlich vergleicht, statt sie nur unter der Prämisse der derzeit vorhandenen hochsubventionierten und mit hohen externen gesellschaftlichen Kosten arbeitenden Tierhaltung zu bewerten.
Freue mich, wenn die Diskussion über diese Themen breiter wird!
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