südwester: Der Name des Bieres
Warum auch immer feiert das Museumsdorf Cloppenburg offenbar ein Jubiläum. Hat es zumindest mitgeteilt und sich, um das zu begehen, eine Brauerei einrichten lassen, die Jubiläums-Bier produziert. Bloß: Wie nennt man das? Jubiläums-Pils ist a) schon besetzt und b) wäre es unpassend, in einer norddeutschen Dorfbrauerei technologisch so anspruchsvoll zu arbeiten: Dorthin passt eher die Braunschweiger Kochbier-Brauweise. Und wenn man dann noch auf den Stichtag schaut, ergibt sich der Name des Gesöffs von selbst: Eröffnet hat Niedersachsens größtes Freilichtmuseum vor 84 Jahren, an Himmelfahrt 1936. Und darauf stößt man stilecht an nur mit 1.000-jähriger brauner Mumme.
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