kurz und nahrhaft:
Gläserne Eiskunden
Die Deutschen essen pro Person im Schnitt 110 Eiskugeln im Jahr – das haben iPads in den Händen der Eisverkäufer ans Licht gebracht. Wie eine Auswertung eines Anbieters solcher Kassensysteme ergab, kaufen 38 Prozent beim Eisdielenbesuch zwei Kugeln, 20 Prozent nur eine Kugel. Die beliebtesten Sorten sind Vanille, Erdbeere, Schoko, Stracciatella und Amarena. (taz)
Regionale Erzeugnisse
Die Nordbauern Schleswig-Holstein beteiligen sich am 16. September in Eckernförde am „Green Market“ der Zeitschrift Mohltied!. Die Mitglieder des Direktvermarkter-Vereins verkaufen ihre Produkte zwischen Hafenspitze und Holzbrücke. Von 10 bis 18 Uhr haben Besucher die Auswahl aus dem ganzen kulinarischen Spektrum Schleswig-Holsteins: vom Obst bis zum Obstbrand. Eintritt frei. (taz)
Populärer Weißwein
Der Riesling ist offenbar die beliebteste Rebsorte der Deutschen. 51 Prozent gaben in der Umfrage zum Weinatlas 2018 an, sie würden gern einen Riesling trinken. Mit 36 Prozent folgt Merlot und mit 33 Prozent der Spätburgunder, wie das Marktforschungsinstitut Splendid Research in Hamburg mitteilte. Schlusslicht bilden die Rebsorten Nero d’Avola. Durchschnittlich 8,18 Euro zahlen Weinfreunde für eine Flasche. Im Weinhandel kaufen 24 Prozent, 17 Prozent beim Winzer. (epd)
Gutes Honigjahr
Imker in Niedersachsen haben in diesem Jahr besonders viel Honig geerntet, wie aus einem vom Bauernverband Landvolk veröffentlichten Bericht hervorgeht. Die Imker und ihre Bienen bekämen aber die Folgen der hohen Temperaturen zu spüren: Die Blütezeit der unterschiedlichen Trachtpflanzen für die Bienen sei sehr schnell und intensiv verlaufen. Insgesamt halten die 12.000 Imker im Land mehr als 80.000 Bienenvölker. Nur etwa jeder 100. Imker betreibt die Imkerei als Haupterwerb. (dpa)
Beliebtes Frühstück
Das Frühstück ist für die meisten Deutschen unverzichtbar, und oft gehört auch noch die Zeitung dazu. Laut dem Marktforschungsinstitut Score Media Group frühstücken fast drei Viertel der Deutschen fast immer. Bremen belegt mit Hamburg Platz zwei des Rankings – hinter Brandenburg. Jeder Vierte liest demnach beim Frühstücken Zeitung, die Hälfte hört Radio, zwei Fünftel gehen online. (epd)
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