Sozialer Wert und klimafreundlich: Warum Wis­sen­schaft­le­r*in­nen die Fahrkarte als kurzfristige Maßnahme empfehlen – nur nicht unbedingt auf Dauer.

5.5.2026

KI verdrängt Arbeit und beschleunigt den Ressourcenverbrauch. Eine Energiesteuer könnte Renten sichern und die klimafreundliche Ökonomie vorantreiben.

30.4.2026

Die Konsumbereitschaft in Deutschland ist so niedrig wie seit Anfang 2023 nicht mehr. Nicht nur die Inflation bereitet den Menschen Sorgen.

27.4.2026

Wer nicht unbedingt fliegen muss, sollte nun darauf verzichten, damit der Ölverbrauch sinkt. Die Bundesregierung muss mit gutem Beispiel vorangehen.

20.4.2026

Die Mairübe ist ein Wundergemüse: Sie nährt mit Nährstoffen, versorgt mit Mineralien und lässt die Pfunde purzeln.

24.4.2026

Mit Messer und Gabel zu hantieren, entspricht der Etikette. Warum unsere Autorin viel lieber mit dem Löffel isst.

21.4.2026

Im Disgusting Food Museum in Berlin kann man Essen sehen, schmecken und riechen, das manch einen zum Würgen bringt. Ein Ortsbesuch.

19.4.2026

Statt die Bür­ge­r:in­nen tatsächlich zu entlasten, betreibt die Koalition Klientelpolitik. Die ist dazu noch unökologisch.

18.4.2026

Eine Zuckersteuer wird Cola-Trinker:innen sicher nicht gefallen. Doch sie ist nötig – aus gesundheitlichen wie auch aus ökonomischen Gründen.

8.4.2026

Wer in Thailand Omelett isst, kommt womöglich mit dem Kaviar des Dschungels in Berührung. Unser Autor ist skeptisch.

3.4.2026

Zu Ostern werden die Eier knapp. Wie pflanzlicher Ersatz Klima, Hühnerleben und den Geldbeutel schont – und wie das Backen damit am besten gelingt.

30.3.2026

Okraschoten sehen aus wie Bohnen, sind aber keine Bohnen. Und der Schleim, den sie beim Kochen absondern, ist wohltuend.

25.3.2026

Wer den Rand seiner Pizza verschmäht, hat die Kontrolle über sein Leben verloren. Und das Prinzip Pizza nicht verstanden.

22.3.2026

Von Lidl bis Netto – Händler wollen mit Rabattapps Kun­d:in­nen an sich binden. Diese zahlen für niedrigere Warenpreise auf andere Art.

18.3.2026

Nicht nur die Kinder, auch Erwachsene sind nicht mehr von Bildschirmen wegzukriegen. Das beobachtet Katharina und fordert deshalb in der taz-lab -Kolumne #8 Social-Media-freie Räume für alle!

31.3.2026

Meta & Co stehlen unsere Aufmerksamkeit, sagt die Filmemacherin Alyssa Loh. Einzeln kämen wir dagegen nicht an, deshalb brauche es eine Bewegung.

16.3.2026

Fritz-Kola gilt als linke Cola. Weil die Firma Sponsor des CDU-Parteitags war, wird sie nun heftig attackiert. Dürfen Linke jetzt noch Fritz trinken?

12.3.2026

Sind Zusatzstoffe in Schinken, Limo und Wein riskante Chemie oder falsche Sündenböcke? Studiendaten bringen die Debatte neu ins Rollen.

6.3.2026

Ein Überblick über eigene Accounts ist nicht nur zu Lebzeiten nützlich. Online wird vieles automatisch vererbt. Es braucht einen digitalen Nachlass.

10.3.2026