Zahl des Tages: 550 Euro
Jetzt muss der Klimawandel dafür herhalten, dass stinkreiche Trüffelliebhaber mehr geschröpft werden. Zum Auftakt der Trüffelmesse im norditalienischen Alba kosten 100 Gramm des besonders kostbaren weißen Trüffels im Laden bereits 350, in Einzelfällen sogar 550 Euro. Ursache: die besonders heiße und trockene Zeit zwischen Juli und September. Klimaprofiteure: die etwa 4.000 Trüffelsucher im Piemont. Sie bekommen normalerweise rund 500 Euro je Kilogramm und Tag, recherchierte die Zeitung La Stampa. Aktuell liege der Marktpreis bei bis 2.500 Euro je Kilogramm, an Wochenenden könnten es 4.000 Euro sein. Finden wir das schlimm?
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