Salmonellen-Tod: Apfelschnee war’s

FULDA dpa ■ Eine Nachspeise aus Apfelmus und Sahne hat nach Erkenntnissen des Fuldaer Kreisgesundheitsamtes die Salmonellenepidemie am Klinikum ausgelöst. „Apfelschnee war mit allerhöchster Wahrscheinlichkeit der Auslöser der ersten Erkrankungen unter den Mitarbeitern“, sagte Amtsleiter Stefan Kortüm gestern. Das Dessert sei allerdings nur in der Mitarbeiterkantine Ende April ausgegeben worden. „Patienten sind damit nicht in Berührung gekommen.“ Deren Infektionsweg ist offenbar noch unklar. Derzeit laufen Befragungen von Experten. Das Klinikum meldete gestern einen neuen Salmonellen-Fall. Bislang erkrankten rund 260 Personen.