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Neues vom Schnippler

Man kann Obst mit einem Messer zerteilen. Klar. Aber natürlich ist jede Arbeitserleichterung eine gute. Insofern ist eine arme Sau, wer keinen Apfelteiler besitzt. Das Gerät dient dazu, einen Apfel in gleich große Schnitze zu zerteilen. Er muss aber aus Edelstahl bestehen – ohne eine gewisse Kantenschärfe und -härte geht es nicht. Auch sollte der Apfel halbwegs gerade gewachsen sein. Ist das der Fall, wird sein Inneres beim Schneiden automatisch entfernt. Gute Sache. Dass das niemand gerne isst, scheint Konsens zu sein, sein Name hingegen nicht: Für den „Atlas zur deutschen Alltagssprache“ erforschen Wissenschaftler derzeit, wie das Apfelgehäuse regional genannt wird. Griebsch, Butzen, Kitsche, Nüsel, Krotz, Gröibschi, Bätzgi oder Kippe? Egal: Jeder einzelne Begriff klingt ungenießbar. Klaus Raab

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