Mayonnaise | taz.de

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Mayonnaise

Pürierstab mit Schneidemesser

Von der Liebe zum Pürierstab

Der Zauberstab des Savoir-vivre

Unser Autor reist ins Land der Grande Cuisine und entdeckt dort die Magie eines besonderen Küchengeräts: der Stabmixer.

Von Clemens Sarholz

6.8.2022

Eine Gabel, die eine Pommes mit Mayo aufspießt

Die Wahrheit

Ode an die Mayonnaise

Donnerstag ist Gedichtetag auf der Wahrheit: Diesmal darf sich die geneigte Leserschaft an einem Poem über eine weiße Sauce erfreuen.

Von Barbara Häusler

5.9.2019

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