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    • 3. 3. 2021

      Die Wahrheit

      Die Bar Zum Holodeck

      Kolumne Die Wahrheit 

      von Joachim Schulz 

      Wohin in Pandemiezeiten, wenn die geliebte Kneipe geschlossen hat? Mit den Freunden an die virtuelle Theke. Wenn es denn Freunde sind …  

      • 3. 9. 2020

        Alltagsrassismus in der Kneipe

        Einladung an die rechte Szene

        Nach einem taz-Bericht über die rassistische Getränkekarte der „Union-Stuben“ in Bremerhaven beleidigt der Geschäftsführer seine Kritiker*innen.  Andreas Speit

        Eine Hand greift in einer Gaststätte nach einem gefüllten Schnapsglas.
        • 24. 8. 2020

          Corona killt Café-Kultur

          Innen maximal fünf Personen

          Melanie Bremecker betreibt in Bremen das Café „Marianne“. Ende September ist Schluss: Die Pandemie hat sie in die Knie gezwungen.  Mahé Crüsemann

          Der Tresen des Cafés „Mariannen“.
          • 25. 7. 2020

            Kneipen auf St. Pauli in Corona-Zeiten

            Eine Nacht im Keller

            Der Elbschlosskeller hat nach langer Coronapause wieder geöffnet. Obwohl die meisten Stammgäste abgewiesen werden, ist Abstand schwierig.  Laura Strübbe

            Blick auf den Eingang des Elbschlosskellers in Hamburg St Pauli. Die Tür ist verschlossen, in den Scheiben links und rechts davon steht auf roten Schildern der Name Elbschlosskeller
            • 7. 7. 2020

              Verteidigung des Industriebiers

              Ein Bier für dich und mich

              Bei Bier sind die Umstände wichtiger als der gute Geschmack. Über metallische Spitzen und muffige Grundtöne muss man manchmal hinwegsehen.  Lotta Drügemöller

              Zwei junge Frauen und ein junger Mann, fotografiert von hinten, sitzen mit einem Bier im Park
              • 30. 6. 2020

                Die Wahrheit

                Der dunkle Lord der Schleiereulen

                Kolumne Die Wahrheit 

                von Joachim Schulz 

                Von Fledermäusen, Schlangenlinien und anderem Getier: Am Ende warten wieder nur paar Bier in der Stammkneipe. Auch gut.  

                • 28. 6. 2020

                  Youtube-Serie „Hazel & Thomas“

                  Die Kneipe als bedrohter Kulturraum

                  Die Komikerin Hazel Brugger und ihr Sidekick Thomas Spitzer widmen sich in ihrer Youtube-Serie „Hazel & Thomas“ zwei legendären Bremer Kneipen.  Wilfried Hippen

                  Hazel Brugger unter einem Regenschirm vor dem „Eisen“ am Bremer Sielwall.
                  • 9. 6. 2020

                    Die Wahrheit

                    Piranhas gegen Spekulanten

                    Kolumne Die Wahrheit 

                    von Joachim Schulz 

                    Der Immobilienboom boomt weiter, nicht erst seit Deutsche Wohnen neu im Dax baut. Auch die kleine Kneipe in unserer Straße ist bedroht.  

                    • 15. 5. 2020

                      Peking nach dem Coronavirus

                      Virus-Witze, bis die Polizei kommt

                      In Pekings Kneipen feiern die Gäste wieder ausgelassen. Doch Bier bekommen nur jene, die sich ihre Körpertemperatur messen lassen.  Fabian Kretschmer

                      Vier Menschen an einem Tisch im Restaurant, die von einem Kellner bedient werden
                      • 22. 4. 2020

                        Corona und Feiern in Berlin

                        Tanz über die lange Distanz

                        Corona bedroht das Berliner Nachtleben. Um ein Clubsterben zu verhindern, braucht es Engagement durch UnterstützerInnen.  Jens Uthoff

                        • 25. 3. 2020

                          Kneipen in Corona-Krise

                          „Wat soll ick mit 'nem Kredit?“

                          Conny Rackow betreibt die „Berliner Bürgerstuben“ im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg. Die Wirtin fürchtet, die Coronakrise könnte sie ruinieren.  Simone Schmollack

                          Frau mit Hütchen auf dem Kopf
                          • 19. 3. 2020

                            Berliner Kneipen nach Corona

                            Wenn sogar Schlawinchen schließt

                            Das Schlawinchen ist eine Institution. Seit über dreißig Jahren hatte die Berliner Kneipe ununterbrochen offen. Dass sie nun zu ist, sagt alles.  Jens Uthoff

                            Die geschlossene Kneipe Schlawinchen in Berlin.
                            • 3. 3. 2020

                              Das Syndikat hat einen Räumungstermin

                              Last Order: Resistance

                              Am 17. April droht dem linken Kneipenkollektiv Syndikat die Räumung. Dabei läuft das Berufungsverfahren gegen das Urteil noch.  Gareth Joswig

                              Syndikat, Meuterei, Kein Haus weniger: linke Kneipenkollektive demonstrieren für den Erhalt ihrer Läden
                              • 14. 7. 2019

                                Kleine Kneipe in Neukölln

                                Das Wirtsehepaar und ihr Coach

                                Kolumne Wirtschaftsweisen 

                                von Helmut Höge 

                                Uschi und Ansgar machten eine Kneipe auf: Im Fuchsbau waren Gäste und Wirte nicht unterscheidbar. Doch dann kam der Unternehmensberater.  

                                Eine Hand mit einem vollem Glas Bier wird zum Mund geführt
                                • 24. 2. 2019

                                  Kneipenkollektiv droht Rauswurf

                                  Bald vorbei mit Meuterei

                                  2019 ist das Jahr der bedrohten linken Räume in Berlin. Nach dem Syndikat und der Potse droht nun dem Kneipen­kollektiv Meuterei der Rauswurf.  Volkan Ağar

                                  • 27. 12. 2018

                                    Kolumne Ausgehen und Rumstehen

                                    Schweigen und Rauch

                                    Kolumne Ausgehen und Rumstehen 

                                    von Baha Kirlidokme 

                                    Wie vertreibt man sich die Nachweihnachtszeit? Mit vernebelten, links-elitären Proklamationen in der heimatlichen Stammkneipe.  

                                    Mensch der Rauch auspustet und in rotem Licht steht
                                    • 30. 9. 2018

                                      Linke Szenekneipe vor dem Aus

                                      Ende Legende

                                      Das „Syndikat“ gibt es seit 33 Jahren, Ende Dezember läuft der Mietvertrag aus. Juristisch sei wenig zu machen, sagt der Bezirk. Deswegen wird jetzt breit mobilisiert.  Peter Nowak

                                      • 5. 9. 2018

                                        Die Wahrheit

                                        Stichworte des Sommers

                                        Kolumne Die Wahrheit 

                                        von Dietrich zur Nedden 

                                        Weil der Sommer dieses Jahr einfach nicht Schluss macht, wird es wohl immer so weiter gehen mit den sommerlich mäandernden Kneipenthemen.  

                                        • 20. 4. 2018

                                          Trinken auf der Straße

                                          Gassi gehen

                                          Kommentar 

                                          von Jan Kahlcke 

                                          Gastronomen auf St. Pauli fordern von der Hamburger Politik, sie möge den Kiosken Einhalt gebieten. Sie tun nur so, als ob sie den Kiez retten wollten.  

                                          Leute auf einem Gehsteig
                                          • 28. 2. 2018

                                            Kolumne Fremd und befremdlich

                                            Bierkampf auf St. Pauli

                                            Kolumne Fremd und befremdlich 

                                            von Katrin Seddig 

                                            St. Paulis Clubbetreiber wollen den Kiosken ab 22 Uhr den Bier-Verkauf verbieten, um Publikum zurück zu gewinnen Offenbar haben sie über das Bier hinaus nichts zu bieten.  

                                            Menschen mit Plakaten und einem Transparent gehen durch eine Straße auf St. Pauli. Auf dem Transparent steht "St. Pauli ist eine Sünde wert".
                                            • 21. 2. 2018

                                              Demo der Club- und Kneipenbesitzer

                                              Die Angst vor dem Billig-Bier

                                              Am Samstag wollen Club- und Kneipenbesitzer*innen auf St. Pauli gegen Kioske demonstrieren. Sie fühlen sich von der Konkurrenz durch billigeren Alkohol bedroht.  Katharina Schipkowski

                                              Junge Leute stehen in kleinen Gruppen vor einem Kiosk auf der Straße und reden miteinander.
                                              • 25. 12. 2017

                                                Heiligabend in der Kneipe

                                                Weihnachtsessen mit Junggesellen

                                                Jedes Jahr führt der Wirt der Neuköllner Kindl-Klause einige seiner Stammgäste an Weihnachten zum Essen aus.  Malene Gürgen

                                                • 27. 10. 2017

                                                  Was man mit Kickerstangen machen kann

                                                  Männchen gehören über den Herd

                                                  Von einer, die auszog, Kickern zu lernen. Und einem selbst gebauten Küchenutensil, an das Küchenutensilien gehängt werden können.  Christina Spitzmüller

                                                  Eine Kickerstange, behängt mit Küchendingen, hängt waagerecht an einer Wand
                                                • taz-Serie Angezapft (4): Bei Schlawinchen

                                                  Es ist Wahl und keiner geht hin

                                                  Eigentlich wird selbst in der letzten Kneipenecke noch über die Wahl am 24. September diskutiert. Aber nicht überall. Auf Recherche in Kreuzkölln.  Rebecca Barth

                                                  Ein Mann sitzt am Tresen in einer Kneipe und hält ein volles Glas Bier fest.
                                                  • 15. 9. 2017

                                                    taz-Serie Angezapft (2): Im Metzer Eck

                                                    Ärger über die Generation Merkel

                                                    Am Tresen, am Stammtisch und in der letzten Kneipenecke wird über die Wahl am 24. September diskutiert. Die taz hört zu. Diesmal in Prenzlauer Berg.  Susanne Messmer

                                                    Schnäpse in der Kneipe
                                                    • 2. 8. 2017

                                                      taz-Sommerserie „Maritimes Berlin“ (3)

                                                      Am Kanal nachts um halb eins

                                                      Trinken und Tanzen wie in einer Hafenkneipe. Die Ankerklause ist für alle, die gern Wasser unter den Füßen haben oder sich näherkommen wollen.  Robin Köhler

                                                      Landwehrkanal an der Kottbusser Brücke, auf dem Kanal sind vier gelbe Kanus, im Hintergrund die Kneipe "Ankerklause", prominent zu sehen der Balkon.
                                                      • 6. 5. 2017

                                                        Jazz-Euphorie in Berlin

                                                        Mit Ecken und Kannen

                                                        Wie beliebt Jazz ist, kann man in der meist proppenvollen Donau115 erleben. Nun denkt man in dem Neuköllner Jazzclub über einen Ausbau nach.  Ralf Pauli

                                                        Lisa Andersohn
                                                        • 16. 3. 2017

                                                          Die Wahrheit

                                                          Vom kleinen Mann

                                                          Donnerstag ist Gedichtetag auf der Wahrheit. Heute darf sich die Leserschaft an einem Poem über einen Durchschnittsmenschen erfreuen.  Peter P. Neuhaus

                                                          • 7. 10. 2016

                                                            Das Ende der Kneipe

                                                            Der letzte macht das Licht aus

                                                            Die letzte Kneipe in Hamburg-Ochsenwerder öffnet nur noch Dienstags. Dann treffen sich ein paar Herren, die teilweise seit über 40 Jahren herkommen.  Katharina Schipkowski

                                                          • Café Cinema am Hackeschen Markt

                                                            Altes Café in neuem Gewand

                                                            Fans des traditionellen Café Cinema können aufatmen: Die Location am Hackeschen Markt wird nur vorübergehend geschlossen. Ein neues Betreiberteam wird sie im Januar wieder eröffnen.  Hannah Wagner

                                                            • 10. 12. 2015

                                                              Die Wahrheit

                                                              Das Lächeln des Knorzes

                                                              Kolumne Die Wahrheit 

                                                              von Joachim Schulz 

                                                              In der Kneipe Quasimodo 17 hatten stets die Brummbären ihr Zuhause gefunden. Plötzlich wird sie von gut gelaunten Menschen aus aller Welt geentert.  

                                                              • 26. 11. 2015

                                                                Die Wahrheit

                                                                Noch mal gutgegangen

                                                                Donnerstag ist Gedichtetag auf der Wahrheit: Heute darf sich die Leserschaft an einem Poem über einen weiblichen Lichtblick erfreuen.  Peter P. Neuhaus

                                                                • 10. 12. 2014

                                                                  was fehlt ...

                                                                  ... 10.000 Kneipen

                                                                  • 24. 8. 2014

                                                                    Sky erhöht die Preise fürs Gastro-Abo

                                                                    In der Falle

                                                                    Sky hat zur neuen Bundesligasaison seine Preise für Gaststätten erneut erhöht. Gerade Sportbars sind dem Monopolisten ausgeliefert.  Jürn Kruse, Jan Scheper

                                                                    • 4. 5. 2014

                                                                      Kolumne Wirtschaftsweisen

                                                                      Verdammte Branche!

                                                                      Kolumne Wirtschaftsweisen 

                                                                      von Helmut Höge 

                                                                      Immer öfter muss man sich in Kneipen an einer Ausgabestelle einreihen: das McDonald’s-Prinzip. „Selbstbedienung“ nennt sich das. So wird Personal gespart.  

                                                                      • 14. 2. 2014

                                                                        Aus für Berliner Neonazi-Kneipe

                                                                        Der Henker und sein Richter

                                                                        Das Berliner Landgericht hat die Räumung des Neonazi-Lokals „Zum Henker“ angeordnet. Die Kneipe war ein wichtiger Treffpunkt der rechten Szene.  Marina Mai

                                                                        • 20. 1. 2014

                                                                          Die Wahrheit

                                                                          Lebendiges Kneipensterben

                                                                          Die Freiheit steht auf dem Spiel - jedenfalls in einer Kaschemme, in der Lungenkrebs und Raucherbein die wesentlichen Themen unserer Zeit verhandeln.  

                                                                          • 26. 11. 2013

                                                                            Endlich eine eigene Kneipe

                                                                            Mit Fußfessel hinterm Tresen

                                                                            Hamburg, Berlin, München – die Menschen zieht es in die Städte, an jeder Ecke macht eine Kneipe auf. Wie das geht? Unsere Autorin hat es erlebt.  Maria Rossbauer

                                                                          Kneipe

                                                                          • Abo

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                                                                            Unterstützen
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                                                                              • Arbeit
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                                                                              • Debatte
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                                                                                • Hamburg
                                                                                • Bremen
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                                                                              • taz in der Kritik
                                                                              • taz am Wochenende
                                                                              • Nord
                                                                              • Panter Preis
                                                                              • Panter Stiftung
                                                                              • Reisen in die Zivilgesellschaft
                                                                              • LE MONDE diplomatique
                                                                              • Recherchefonds Ausland
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