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Archiv-Artikel

in kürze UN-STUDIE Insekten gegen Hunger

Essbare Insekten können wegen ihres hohen Nährwerts die Lebensmittelversorgung in Afrika verbessern. Wie eine Studie der UN-Organisation für Landwirtschaft und Ernährung (FAO) ergab, sind bestimmte Arten von Raupen und Maden schon heute wichtiger Ernährungsbestandteil in zahlreichen afrikanischen Ländern. (dpa)