Burger

EU-Ausschuss will schärfere Regeln Burger? Da muss Fleisch drin sein

Der Agrarausschuss des EU-Parlaments will Bezeichnungen wie Burger exklusiv für Fleisch beanspruchen. Die finale Entscheidung steht noch aus.

Von Birger Stepputtis

28.9.2025

Veganes Rührei mit Schnittlauch auf einem grünen Teller mit weißen Punkten

Vegane Proteine Tofu, Tempeh und Training

Kolumne Pflanzen essen von Ariane Sommer

Muskeln lieben Kalorien und brauchen Eiweiß. Ein typischer Tag unserer Kolumnistin beginnt daher mit Scrambled Tofu, also veganem Rührei.

18.9.2022

Rapper Haftbefehl nimmt ein Bad in der Menge - er hat kurz vor Weihnachten 2021 in Hannover einen Burgerladen eröffnet (hier in Archivfoto)

Burger für 22,50 Euro Bei „Haftbefehl“ ist alles bio

Kolumne Großraumdisco von Michael Trammer

Der wohl erfolgreichste deutsche Rapper dealt jetzt mit Burgern. Und das ausgerechnet in Hannover, ausgerechnet im Nobelviertel List.

23.12.2021

50 Jahre McDonald's in Deutschland Das etwas andere Restaurant

1971 eröffnete die erste Filiale. Erinnerungen an das Aufwachsen mit Happy Meals, Shakes und Frittiertem.

Von Nele Sophie Karsten, Ambros Waibel und Erica Zingher

3.12.2021

Eine Verpackung wird in die Kamera gehalten, darauf steht "Burger Chimichurri", im Hintergrund ein Kühlregal

Vegane Burger-Patties Es ist nicht alles gut auf Planet V

Kolumne Pflanzen essen von Ariane Sommer

Es gibt immer mehr fleischlose Burger-Alternativen – aber nicht alle sind automatisch auch gut. Hier stehen die Hersteller in der Verantwortung.

3.1.2021

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