Kost und Logis auf Firmenkosten
Tarifvertrag In der Baubranche müssen die Firmen bei auswärtigen Jobs für Übernachtungskosten ihrer Mitarbeiter aufkommen. Das stärkt lokale Firmen
Flüchtlingsdorf Marke Eigenbau
Flüchtlinge II Hamburg braucht bis Ende des Jahres noch mehr Wohnraum für Geflüchtete. Laut SPD und Grünen sollen diese sich am Bau beteiligen
Ehe fair besiegelt
Produktion Eine Manufaktur in Altona produziert ab sofort Goldschmuck mit Fair-Trade-Siegel. Damit ist sie einer der Pioniere der Schmiedezunft
Kammer angeblich unsolide
FINANZEN Kritiker werfen der Handwerker-Standesvertretung intransparente Geschäftsführung vor. Die Kritiker könnten keine Bilanzen lesen, kontert die
Wünsche tütenweise
Nach Hausfrauenart: In Lokstedt produziert die einzige Keksmanufaktur Norddeutschlands – mit „viel Zeit und Liebe“, dafür ohne Zusatzstoffe
Leckereien fürs Auge
Die „Couques“ aus dem belgischen Dinant sind eigentlich eine Art Honigkuchen. Doch schmückt mancher damit dauerhaft das eigene Heim. Man kann sie natürlich auch essen – aber schön langsam
Keine Angst vorm Handwerk
50 Schülerinnen üben sich in „Männerberufen“. Die Traumjobs sind zwar andere, Einblicke in unbekannte Arbeitswelten aber dennoch interessant: Eindrücke vom „Spiel mit den Elementen“
Love, Peace and Pomade
Die Trendsetter der Frisörinnung verkünden den Trend 2002. Dabei bedienen sie sich der Stilelemente der Vergangenheit ■ Von Marcellus Gau
Haartists Sommerschnitt
Vierter und letzter Teil der Serie „Schöner Sommer“: Jede Saison hat ihren Kopf. Und jeder Frisör seinen Namen ■ Von David Böcking
Von Mühlen und Menschen
Pfingstmontag ist mal wieder Mühlentag. In Schleswig-Holstein und Hamburg öffnen sich 60 von ihnen ■ Von Sandra Wilsdorf
Geschickt eingefädelt
Weg mit der Wegwerfkultur: Umweltsenator und Handwerkskammer stellen im Nähmaschinengeschäft Reparaturleitfaden vor ■ Von Peter Ahrens
